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Putzig putzt sich. Das süßeste Osterhäschen hat uns tolle Tipps mitgebracht © edenwithin (iStock/thinkstockphotos.de)
Endlich Osterzeit!

Oster-Special: Basteln, Osterdeko, Rezepte & Co.

Nach Weihnachten ist Ostern der größte und beliebteste Familienfeiertag. Auch Menschen, die nicht gläubig sind, zelebrieren Ostern gerne mit einem Osterbrunch, der Ostereiersuche und verschiedenen Bräuchen. In diesem Special erfahren Sie auf einen Blick alles über Ostern, entdecken Sie leckere Oster Rezepte, Bastelvorlagen (auch mit Filz) und Ideen für Ihre Osterdekoration. Alles rund um Ostern.

Warum feiern wir eigentlich Ostern? Und woher kommt der Name Ostern? Die Wenigsten wissen, was es mit dem Aschermittwoch, Karfreitag und Karsamstag auf sich hat. Und warum suchen wir eigentlich Ostereier? All diese Fragen beantworten wir in unserem Special. Auf eine erste Frage gehen wir an dieser Stelle bereits ein: Jedes Jahr fragt man sich, wann Ostern stattfindet. Die Antwort: Ostern findet jedes Jahr am Sonntag nach dem ersten Frühjahrsvollmond statt – das bedeutet frühestens am 22. März und spätestens am 25. April. Eigentlich wird an Ostern die Auferstehung Jesu Christi gefeiert. Das Fest hat in unserem modernen Leben nun einen sehr weltlichen Charakter. Fast alle Menschen, die nicht gläubig sind, feiern Ostern heutzutage mit leckeren Osteressen, Schokohasen und vor allem Ostereiern. Da Karfreitag, als auch Ostermontag, gesetzliche Feiertage sind, kommt an diesen Tagen oft die ganze Familie zusammen.

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Rund um Ostern gibt es eine Vielzahl von Bräuchen. Dazu zählt die beliebte Ostereiersuche, das Eierfärben (funktioniert mit Naturfärbemittel genauso gut), aber auch das Kochen und Backen nach leckeren, traditionellen Rezepten, wie zum Beispiel ein gebackenes Osterlamm – ein saftiger Kuchen, der in einer Lamm-Kuchenform gebacken wird. Entdecken Sie untenstehend eine Reihe von Oster Rezepten, um ein tolles Ostermenü zusammenzustellen – Ideen fürs Osterfrühstück oder auch den Osterbrunch, vegetarische Rezepte und Hefekuchen Rezepte.

Neben dem Kochen und Backen an Ostern, ist ein weiteres Thema zum Osterfest besonders beliebt: Basteln. Besonders aus Filz lassen sich viele selbst gemachte Geschenke und Osterdeko herstellen. Kreieren Sie bunte Geschenkkörbchen aus Filz und Bast, Filz-Hühner oder Küken – kinderleicht nach Anleitung. Sie suchen noch nach selbstgemachten Eierbechern zu Ostern? Auch hier werden Sie fündig. Schauen Sie sich in unserem Special um und finden Sie natürliche Osterdekoration zum Nach- und Selbermachen.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken und natürlich Ausprobieren. Frohe Ostern!

Ostern: Ostereier natürlich färben und verzieren
Die 6 besten Naturfärbemittel zum Ostereier färben

Zu einem traditionellen Osterfest gehört natürlich auch das Färben der Ostereier. Doch Eierfarben aus dem Handel enthalten meistens Zusatzstoffe, die bei empfindlichen Menschen Allergien auslösen können. Wir empfehlen daher das Färben mit natürlichen Farben und erklären, wie man diese und tolle Muster ganz einfach selber herstellen kann.
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Ostern: Lustige Eierbecher aus recyceltem Eierkarton
Kinderleichte Osterdekoration basteln

Brauchen Sie noch eine Last-Minute-Oster-Bastel-Idee, die einfach und schnell umsetzbar ist und dabei noch die Umwelt schont? Dann könnten Ihnen diese Eierbecher aus recyceltem Eierkarton gefallen.
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Jedes Ei ein Kunstwerk: Die filigransten Ostereier der Welt
Das sind die filigransten Ostereier der Welt!

Mit ruhiger Hand, viel Gefühl und noch mehr Konzentration fräst Horst Opiola Motive in Gänse-, Enten- und Straußeneier. Filigrane Perforation nennt sich die Technik, mit der Opiola aus jedem Ei ein kleines Kunstwerk zaubert.
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Schick und einfach: Ostereier mit Serviettentechnik basteln
Ostereier im angesagten Delfter Blau

Die blau-weiße Serviette mit ihrem ländlichen Charme im angesagten Delfter-Kachel-Look verleiht den Deko-Eiern eine einmalige Optik. Aufgeklebte Bänder und Naturbast sind eine schöne Ergänzung dazu. Der Trick bei dieser Oster-Bastelidee ist, dass die Serviette von innen aufgeklebt wird. So bleibt die glänzende Optik der Eier lange Jahre erhalten.
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Basteln: Wunderschöne Deko-Ideen zu Ostern
Bastelbögen zum Dowload

Ostern ist ein tolles Fest, um seine selbstgestalteten DIY-Ostereier oder das Ostereiernest zu präsentieren. Mit dieser schönen Deko-Idee wird das Frühstück an Ostern zu einem farbenfrohen Fest-Highlight.
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Faire Schokolade für den Oster-Brunch
Faire Schokolade für den Oster-Brunch

Nach der langen Fastenzeit darf der Oster-Brunch gerne üppig ausfallen. Zusätzlich zu jeder Menge bunt gefärbter Eier landen noch viele weitere Leckereien auf dem festlich gedeckten Tisch. Wer an Ostern nachhaltig schlemmen möchte, kann auf faire Schokolade nicht verzichten.
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Leckeres Osterrezept Dinkel-Osterbrot mit Cranberries
Leckeres Rezept: Dinkel-Osterbrot mit Cranberries

Dieses alternative Osterbrot bereichert jedes Osterfrühstück und schmeckt besonders gut mit etwas Butter und Marmelade. Das Brot besteht aus natürlichen und bewusst ausgewählten Zutaten wie Dinkelmehl, reinem Kokosblütenzucker und getrockneten Cranberries. Auf geht’s ans Backen!  
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Eierlikör selber machen - Als Geschenkidee oder zum Selbstverzehr
Eierlikör selber machen

Hoppelt der Osterhase auch bei Ihnen vorbei und versteckt dort ein paar frische Eier für Sie? Prima, diese können Sie die direkt für Ihren selbstgemachten Eierlikör verwenden. Dass die Zubereitung gar nicht schwer ist und dafür gar nicht viel benötigt wird, entdecken Sie in diesem Artikel.
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Osterfrühstück Rezepte für ein besonderes Frühstück zum Osterfest
Osterfrühstück Rezepte mit essbaren Blüten

Die Zeit des Fasten ist vorbei und es darf wieder geschlemmt werden. Schöne Ideen für ausgefallene Osterfrühstück Rezepte liefert die Natur. Wie wäre es denn, mit einem selbstgemachten, vegetarischen Osterbrunch aus Wildkräutern und Blüten? 
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Bunte Osterküken werden als Spielzeug verkauft
Grausamer Trend: Bunte Osterküken als Spielzeug

Sie sind klein, niedlich und ausgefallen: Bunte Osterküken aus Asien werden auch in Europa immer beliebter. Ein grausamer Trend, auf Kosten der Tiere.
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Kreatives Osterbasteln: Süße Pompon-Osterhasen
Kuschelige Pompon-Hasen basteln

Noch auf der Suche nach kreativen Bastelideen für Ostern? Wir haben da eine: Diese süßen Pompon-Osterhasen im Minigarten sorgen für jede Menge Spaß beim Osterbasteln mit der ganzen Familie. Kuschelfaktor garantiert! 
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Osterdeko ganz natürlich - selbst gemacht für drinnen und draußen
Osterdeko - ganz natürlich selbst gemacht

Die Tage werden wärmer, der Frühling naht, Ostern steht vor der Tür. Wir freuen uns jetzt auf fröhliche Farbekombinationen, sanfte Naturtöne und bunte Osterdeko - ganz natürlich selbst gemacht. Ob Tischdekoration oder Osterideen für den Garten, selber machen ist doppelt schön und schont den Geldbeutel. 
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Osterbrunch-Rezept: Quiche mit grünem Spargel
Leckere Quiche mit grünem Spargel

Diese leckere Quiche mit grünem Spargel, Schinken und Orangenschale passt wunderbar zum gemütlichen Osterbrunch. Für die vegetarische Variante kannst du den Schinken einfach weglassen und die Quiche ganz fleischlos genießen. Wir zeigen dir die Zubereitung in 5 einfachen Schritten. 
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Osterdeko basteln aus Naturmaterialien
Osterdeko basteln, selber machen aus Naturmaterialien

Langsam, aber sicher macht sich der Frühling auf den Weg und mit ihm grüne Wiesen, bunte Blumen und die ersten warmen Sonnenstrahlen. Doch nicht nur draußen wird es bunt! Diese blühenden Eierschalen bringen die Osterstimmung auch auf den Tisch. Wie du die tolle Osterdeko aus Naturmaterialien basteln kannst, erfährst du hier!
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Osterdeko basteln mit Eierschalen
Osterdeko selber basteln: Kerzen in Eierschalen

Ostern steht vor der Tür. Mache es dir in diesem Jahr doch mal so richtig gemütlich und verwandle deine übrig gebliebenen Eierschalen in Kerzen. Diese romantischen Unikate sind nicht nur ausgefallen, sondern auch nachhaltig, da sie nur aus recycelten Materialien bestehen. Hier geht es zur Anleitung: Osterdeko basteln mit Eierschalen.
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Osterbasteln mit Filz - der perfekte Osterschmuck selbst gefilzt
Filze deinen Osterschmuck und tolle Geschenke jetzt selber!

Osterbasteln ist wieder angesagt: Filzen ist ein jahrtausendaltes Handwerk, dass sich zum Trend gemausert hat. Noch heute wird gefilzt wie vor 8000 Jahren. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt und mit nur wenigen Materialien lassen sich wunderschöne Osterdekorationen herstellen. Hast du Lust deinen eigenen Osterschmuck zu filzen? Dann ist ein Workshop genau das richtige für dich.
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Last Minute Ostereier färben mit Naturfarben
So färben Sie Ostereier natürlich bunt

Die buntesten Ostereier zaubert die Natur. Farbenfrohe Ostereier sind zum Osterfest Brauch und lassen sich auch ohne Chemie in vielfältigen Tönen einfärben. Kräuter, Gemüse, Gewürze oder Säfte eignen sich hervorragend um Eier natürlich zu Färben. Spaß und Überraschungseffekt inklusive.
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Ist das Ei noch gut? Ein kinderleichter Test
Ist das Ei noch gut? Ein einfacher Test

Bald ist es wieder so weit: Ostern steht vor der Tür. Damit keine faulen Eier im Osternest landen, gibt es einen einfachen Test. Mit ihm können auch Kinder herausfinden, ob das Ei alt, roh, gekocht oder doch schon faul ist.
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Ostern ohne Ei: ein veganes Osterfest
Vegan an Ostern: Saftiger Rüblikuchen

Ostern ohne Ei ganz vegan. Neben bunten Frühlingsblumen und Schokoladenhasen darf vor allem eines nicht auf dem Ostertisch fehlen: Eier. Ob ausgepustet oder hartgekocht und bunt bemalt – zu Ostern steigt der Eierverbrauch in Deutschland jedes Jahr rasant an. Doch es geht auch ohne. Wir zeigen Ihnen eierfreie Alternativen für ein veganes Osterfest.
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Originelle Rezeptideen für Ostern
Originelle Rezepte für Ostern

Fehlen Ihnen für Ostern noch originelle Rezepte? Wie wärs, Sie würden anstelle eines Brunchs ein „Brinner“ veranstalten, also eine Mischung aus Frühstück und Abendessen. Wie das gehen soll? Wir verraten es Ihnen.
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So bleibt der Osterzopf nach Ostern lange frisch
So bleibt der Osterzopf nach Ostern lange frisch

Osterzopf, Kekse oder Torten sind nach wie vor der Renner an Ostern. Damit nach Ostern nicht alles in der Tonne landet, gibt es nachhaltig tolle Frischhalte-Tipps. 
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Buntes Osternest, Bastelspaß für Ostern
Osternest Bastelspaß mit Bauanleitung

Jetzt wird es bunt und lustig. Das hübsche Osternest schmückt jeden Tisch zu Ostern und ist ganz leicht zum Selbermachen. Und endlich kann man wieder gemeinsam Basteln mit Kindern. 
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Vom Osterkranz bis zum traditionellen Osterlamm
So gelingt das Osterlamm und der Hefezopf

Ganz easy und unheimlich lecker: An Ostern gibt es wieder viele tolle Rezepte zum selber backen. Vom Osterkranz bis zum traditionellen Osterlamm.
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Mooskörbchen aus Filz für Ostern basteln
Bunte Geschenkkörbchen aus Filz und Bast

Ganz leicht ohne Kleber und aus Filz wird dieses nette Mooskörbchen für Ostern gebastelt. Eine schöne Geschenkidee zum selber basteln. 
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Dieses Ostern einfach mal brunchen
Mit dieser Tischdeko gelingt's garantiert

Ostern ist das Fest der Familie und Freunde. Ideal ist ein Brunch, weil hier Frühstück und Mittagessen verbunden wird und keiner auf die Uhr sehen muss. Beim Brunch kann jeder essen so lange er will. Mit den folgenden Ideen wird der Brunch zum Oster-Highlight.
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Ostereier natürlich färben zehn tolle Tipps
Zehn natürliche Färbemittel zum Eierfärben

An Ostern suchen Kinder vor allem gerne nach bunten Ostereiern. Am besten von glücklichen Bio-Hühnern und natürlich gefärbt. Die schmecken am leckersten und sehen richtig kreativ aus. Hier die besten 10 Bio-Färbemittel.  
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Ostern basteln, wunderbar romantische Ostereier
Herrliche Vintage Ostereier selbstgemacht

Ostern ist das Fest der Familie mit schön gedecktem Tisch und buntem Osterschmuck. Besonders edle Bastelideen sind romantische Ostereier, geschmückt mit Spitzen und Bordüren. 
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Online Deko für Ostern bestellen Deko für Zuhause
Sechs tolle bunte Ideen für den Ostertisch

Schöne Deko zu Ostern kann man auch bequem online bestellen. Von nachhaltig, handgemacht bis ausgefallen und richtig bunt. Ein schöner kreativer Ostermix.  
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Das nachhaltige Osternest: Osternest basteln oder ökologisch & Bio kaufen
Von Selbstgemacht bis zum Bio-Osterei

Ostern steht vor der Tür und damit ist es auch höchste Zeit sich Gedanken über Osterdekorationen und auch das Osternest für Groß und Klein zu machen. Ein Osternest basteln oder ein Osterkörbchen kaufen, das nachhaltig ist, ist gar nicht so schwer. Auch Osterhasen und Ostereier gibt es in Bioqualität und so steht ökologischen Ostern nichts mehr im Weg.
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Süßes Dessert für das Ostermenü: Panna Cotta mit Honig, Nüssen & griechischem Joghurt
Panna Cotta mit griechischem Joghurt

Das perfekte Ostermenü kann nur durch ein köstliches Dessert vervollständigt werden. Als Nachtisch präsentieren wir das Osterrezept für Panna Cotta mit Honig, Nüssen & griechischem Joghurt. Wir wünschen frohe Ostern!
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Leckere Vorspeise für das Ostermenü: Gefüllte Eier mit mediterranem Walnusstopping
Gefüllte Eier mit Walnusstopping

Gefüllte Eier kennt jeder. Gerade an Ostern sind sie besonders beliebt als Vorspeise beim Ostermenü oder als Fingerfood beim Osterbrunch. Unser Rezept für gefüllte Eier mit mediterranem Walnusstopping verleiht diesem Klassiker einen besonderen Pfiff.
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Köstliches Hauptgericht für das Ostermenü: Lammfilet mit gedünstetem Gemüse und knuspriger Kruste
Lammfilet mit knuspriger Kruste & Gemüse

Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Ostermenü mit einem unserer köstlichen Osterrezepte. Dieses Lammfilet mit gedünstetem Gemüse und knuspriger Nusskruste ist schnell zubereitet und schmeckt nicht nur an Ostern vorzüglich.
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Für Ostern basteln & dekorieren: Verrückte Henne & schönes Osternest für Ostereier
Die Eiersuche kann beginnen!

Gerade an Ostern ist kreatives basteln angesagt. Dieses Osternest und die Osterhenne können ideal als Osterdeko verwendet werden, die mit Ostereiern, Federn und Osterhasen noch verschönert wird.
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Ostereier natürlich färben mit Zwiebelschalen und Co.
Ostereier natürlich färben

Wer künstliche Farben nicht mag, weil sie oft bis ins Eiweiß hinein färben oder wer empfindlich darauf  reagiert, für den eignen sich mit Naturfarben gefärbte Ostereier. Wie natürlich färben geht, erfahren Sie hier.
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Ein süßes Rezept zu Ostern: Leckere Oster-Cupcakes mit Karotte & Walnuss
Oster-Cupcakes mit Karotten & Walnüssen

An Ostern sind süße Leckereien wie Muffins, Zöpfe und Cupcakes gefragt. Diese Oster-Cupcakes mit Karotte, Walnuss und leckerem Topping sind das Highlight auf jeder Osterparty. Wir haben das Rezept für Euch.
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Lustige Küken aus Filz für Ostern basteln: Nadelfilzen leicht gemacht
Gemeinsam lustige Küken basteln

Wer an Ostern die Wohnung einfallsreich dekorieren will, kann gerade mit Filz viele schöne Dinge basteln. Mit diesen lustigen Küken ist Nadelfilzen ganz einfach und ihre schöne gelbe Farbe passt perfekt zur Jahreszeit und Osterdeko.
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Schnelle Bastelidee: Bunte Deko Hühner aus Filz
Aus Filz schnell selbst gemacht

Basteln macht Freude, ja! Besonders wenn eine schnelle und einfache Bastelanleitung die Schritte vorgibt. Sie sind auf der Suche nach schönen Deko Ideen? Wenn Sie keine Zeit oder große Geduld zum Basteln haben, aber lustige Deko für Ihre Wohnung selbst machen möchten, sind diese Filz-Hühner mit ihren Kulleraugen das Richtige für Sie! Ob für Ostern oder unterjährig, mit diesen Deko Hühnern aus Filz holen Sie sich bunte Gesellschaft ins Haus.
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Ostereier verwerten: 4 Tolle Rezepte
Tolle Rezepte mit gekochten Eiern

Ostern ist nun vorbei, doch was bleibt sind unzählige bunte Eier. Zum Frühstück, zum Mittagessen oder Abendbrot: Pur oder mit Brot werden sie schnell eintönig. Was also tun mit so vielen Eiern? Vier tolle Rezepte um übriggebliebene Ostereier schmackhaft zu verwerten.
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Alte Technik neu entdeckt: Einfach kochen mit dem Römertopf
Römertopf: Alte Technik neu entdeckt

Es ist aus der Mode gekommen, das schonende Garen im Römertopf. Dabei nimmt der Römertopf dem Hobbykoch viel Arbeit ab. Alle Zutaten einfüllen, in den Backofen und köcheln lassen. Mehr ist nicht zu tun. Ein Rezepttipp aus Omas Zeiten mit viel Gemüse und einem Huhn vom Bauernhof ist nicht nur für Ostern ein schmackhaftes Gericht.
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Zu Ostern Naturschutz verschenken
Zu Ostern Naturschutz verschenken

Auch wenn es das Wetter scheinbar noch nicht weiß, der Frühling hat begonnen und auch das Osterfest naht. Langsam erwacht die Natur zu neuem Leben. Wie wäre es da an Ostern Naturschutz zu verschenken?
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Ostern und seine Bräuche: Ein Fest der Freude
Von Osterlamm bis Osterhase

Die Natur ist erwacht und es wird traditionell der Wiederauferstehung Christi gefeiert. Doch viele Bräuche aus der Osterzeit sind älter als das Christentum und stammen aus germanischer Herkunft. Der älteste Osterbrauch hierbei ist wohl der des Ostereis. 
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Lustige Hasen zu Ostern basteln und prima Geschenkbeutel zaubern
Geschenkverpackung aus Brillenetuis

Nicht nur der Inhalt zählt, sondern bekanntermaßen auch die Verpackung. Gerade zu Ostern und für kleine Überraschungen bietet sich ein klassisches Hasenmotiv an. Dieses Bastel-Beispiel zu Ostern besteht aus einem Brillenetui oder einem anderen kleinen Beutel und wird mit neuen oder alten Stoffen und Garn verziert.
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Bunte Osterbrunnen in der Fränkischen Schweiz
Osterbrunnen in der Fränkischen Schweiz

In gut einer Woche ist bereits Ostern. Das höchste Fest im christlichen Kalender hat viele Bräuche. So kommt auch dem Wasser an Ostern eine besondere Wirkung zu. Nicht ohne weiteres gibt es daher den Brauch des Osterbrunnens. Doch wo kommt dieser eigentlich her?
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Ostereier selber färben: Tolle Deko leicht gemacht
Ostereier natürlich färben

Ostereier sind einfach ein Muss für jede Osterdekoration. Schön und einfach bemalt, sind Hühnereier ein toller Hingucker in einer bunt-fröhlichen Dekoration. Aber auch Gänseeier sind geeignet und gemischt mit den lustig getupften Wachteleier entsteht eine individuelle, schnell gezauberte und vor allem selbstgemachte Osterdekoration. Ostereier-Färbetechniken.
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Ostern und die Osterbräuche weltweit: Skurril bis romantisch
Ostern und die Osterbräuche weltweit: Skurril bis romantisch

In Deutschland bemalen wir Ostereier, verspeisen, da nach der Fastenzeit, ein opulentes Mahl und lassen Kinder im Garten Ostereier suchen und genießen zum Kaffee ein süßes Osterlamm. Andere Länder haben ganz andere Traditionen, die Hunderte von Jahren alt sind.
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Zu Ostern in einem Ei übernachten: Wimdu macht es möglich
Zu Ostern in einem Ei übernachten: Wimdu macht es möglich

Dieses Osterei ist nicht zu übersehen! Zum Osterfest können Urlauber bei wimdu.de eine Unterkunft, die wie ein Ei geformt ist, buchen. Inmitten eines Naturschutzreservates, 30 Kilometer von Antwerpen entfernt, bietet das Wohnei eine außergewöhnliche Unterkunft für zwei Personen. Schnell buchen!
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Grünes Power-Gemüse: Rezept für aromatische Bärlauch-Suppe
Würzige Bärlauchsuppe mit Pfiff

Bärlauch, der Alleskönner in der Frühjahrsküche, ist vielseitig verwendbar. Das einzige was es zu beachten gilt: Durch Erhitzen verliert er viel von seinen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Daher sollte Bärlauch am besten roh verzehrt werden oder erst am Ende des Garvorgangs hinzugegeben werden. So auch bei der würzigen Bärlauch-Suppe. Unser Rezept.
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Feines Ostermenü für den anspruchsvollen Gaumen
Drei Gänge Menü leicht und locker

Familie und Freunde treffen, glückliche Kinderaugen nach der erfolgreichen Eiersuche und dann ein tolles Ostermenü, das jeden Gaumen begeistert. Ein feines Ostermenü kann auf viele Arten zubereitet werden. Ecowoman.de hat einige ausprobiert. Das Ergebnis, diese drei Gänge: Lauchcreme-Suppe, Saltimbocca mit gebratenem Spargel und Rosmarin-Panna Cotta.
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Basteln mit Filz für die Osterdekoration: Einfach und schick
Basteln mit Filz für die Osterdekoration: Einfach und schick

Basteln ist im Trend, macht Spaß, ist nachhaltig und Vieles ist gar nicht so schwer. Rechtzeitig zu Ostern basteln wir mit Filz, genauer schöne Filz-Ostereier, die sich als hübsche Dekoration zum Aufhängen oder auf der Ostertafel bestens eignen. Auch toll: Die selbstgebastelten Filz-Eier als Platzhalter mit dem Namen des Gastes beim Osterbrunch oder –Menü.
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Der Osterbrunch: Eine schöne Tradition mit leckeren Rezepten
Der Osterbrunch: Eine schöne Tradition mit leckeren Rezepten

Die Familie und Freunde sitzen gemütlich beisammen, haben Spaß und lassen es sich gut gehen. Was liegt da näher als einen unkomplizierten Osterbrunch zu zaubern, der die gute Stimmung noch abrundet und einfach jedem schmeckt? Ein paar Ideen für den kulinarischen Genuss. Die Stars am Osterbrunch-Büffet: Ei, Spinat und Karotten.
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