Rezepte
Ein Grundpfeiler gesunder Ernährung sind selbstgekochte Gerichte. Sie möchten mit saisonalem Gemüse und frischem Obst leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten? Hier finden Sie zu jeder Jahreszeit und vielen unterschiedlichen Lebensmitteln passende Rezeptideen. Lernen Sie neue Rezepte-Trends kennen und gestalten Sie Ihren Ernährungsplan bunt und abwechslungsreich. Holen Sie sich hier Anregungen für gesundes Kochen, deren Ergebnis Ihr Wohlbefinden steigern wird.
Spargel-SpecialLauwarmer SpargelsalatVielleicht gehört der Spargel auch zu Ihren Lieblingsgemüsesorten: Dann ist jetzt die richtige Zeit, denn im Mai hat der Spargel wieder Hochsaison. Abwechslungsreiche Rezeptideen bringen Ihnen vielleicht eine ganz neue Kreativität mit dem Stängelgemüse umzugehen.
Im April hat frischer Blattspinat Saison. Ob roh, blanchiert oder gedünstet, ob als Salat, Beilage oder Hauptgericht, Spinat ist ein wahrer Wandlungskünstler und findet in der Küche vielseitige Verwendung. Drei Rezepte für den frischen Frühlingsgenuss.
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Ostern ist nun vorbei, doch was bleibt sind unzählige bunte Eier. Zum Frühstück, zum Mittagessen oder Abendbrot: Pur oder mit Brot werden sie schnell eintönig. Was also tun mit so vielen Eiern? Vier tolle Rezepte um übriggebliebene Ostereier schmackhaft zu verwerten.
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Nach der Fastenzeit fällt das Mahl am höchsten christlichen Feiertag häufig etwas üppiger aus. Für all die Unentschlossenen unter Ihnen haben wir hier ein Oster-Menü zusammengestellt, dass traditionell, aber dennoch modern und wirklich lecker ist.
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Am Sonntag war wieder St. Patricks Day. In Dublin, München oder anderen Städten wurden alles in die irische Nationalfarbe grün getaucht. Grüne Kleidung, grüne Gebäude, warum denn nicht auch grüne Gerichte? Rezeptvorschlag.
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Irish Beef-Sandwich zum St. Patrick's DayOb als Stärkung für unterwegs, beispielsweise als Lunch-Paket für den St. Patrick’s Day oder einfach als Abendbrot, ein selbst zubereitetes irisches Beef-Sandwich schmeckt zu jederzeit. Ideal für alle, die sich einen Snack der Extraklasse gönnen möchten. Rezeptvorschlag.