1. Home
  2.  › Freizeit
  3.  › Reisen
Urlaub
Stadtnaher Natur-Urlaub

Natur pur: Urlaub im Hamburger Umland

Immer mehr Menschen ernähren sich nachhaltig gesund. Also mit Bio-Lebensmitteln. Da möchte man auch im Urlaub kein Kompromisse machen und sich auch dort gesund und Bio ernähren. Das Hamburger Umland bietet dazu viele tolle Beispiele. 

Hamburg ist bekannt für seine herrlich schöne Stadt mit Binnen-Alster, Fleets und Speicherstadt. Auch das nahe Umland um Hamburg ist eine Reise wert. Erst recht, wenn es um Bio geht. Denn viele Hotels und Bauernhöfe sind auf Nachhaltigkeit und Ökologie umgestiegen, um ihre Gäste das ganze Jahr hindurch gesund und biologisch zu verwöhnen.

Anzeige

Demeter-Erlebnis-Hof an der Ostsee

Der Hof Klostersee trägt nicht nur einen vielversprechenden Namen, er liegt auch direkt an der Ostsee und bietet seinen Gästen einen unvergesslichen Urlaub. Seit 1987 werden die 140 ha in bester Demeter-Qualität bewirtschaftet. Die Hofprodukte wie Käse, Quark und Joghurt schmecken auch danach. Einfach lecker. Dazu liefert die Hofbackstube frisches Brot und Brötchen. Wer es deftig mag, kann sich dazu die selbstgemachte Wurst drauflegen. In 6 Ferienwohnungen können hier die Gäste ausspannen und mit dem Wohlfühlprogramm des Hofes ins Gleichgewicht kommen. Im Angebot: Fußreflexzonenmassage, Rhythmische Massage oder Biographiearbeit. Was es nicht gibt: Fernsehgeräte in den Wohnungen. Die braucht man aber auch nicht, denn es gibt genug zu erleben www.hof-klostersee.de

Residieren wie ein Fürst

Auf dem Gut Gremmelin steht Genuss ganz oben auf der Angebotsliste. Dazu gehört eine kreative Landküche aus regionalen Bio-Zutaten, bei denen auch an Vegetarier und Allergiker gedacht wird. Außerdem erwartet den Gast Kultur-Events und kulinarische Höhepunkte. Das Besondere an dem Gut ist sowohl die Lage zwischen einem herrschaftlichem Park und einem Badesee als auch der liebevolle Charme des feinen Hotels, das früher eine slawische Siedlung mit Dorfcharakter war
www.gutgremmelin.de

Anzeige

Zünftige Naturtage mit LandLust-Charme

Im sogenannten Niedersachsens wilder Osten liegt das Bio-Hotel Kenners LandLust. Direkt am Waldrand umgeben von frischem Grün und heimischen Tieren wie Hirsche oder Wildschweinen. Mitten darin liegt das Vielgenerationenhotel mit dem Gästeangebot von Erholung, Entspannung und Gemeinschaft. Dazu passt der vollverglaste große Essraum, der zu netten Gesprächen, gutem Essen und einem satten Blick auf die Landschaft einlädt. 22 verschiedene Entspannungsangebote bietet diese gute Stube wie Klangmassagen, Shiatsu oder Naturkosmetik. Das Essen kommt natürlich komplett aus dem Bio-Anbau und besteht aus Buffets und hausgemachten Kuchen www.kenners-landlust.de)

Text: Peter Rensch