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Die Erdbeere: Warum regional und saisonal die beste Wahl istDie ErdbeereWarum regional kaufen

Wer mag sie nicht, die lecker-fruchtigen Erdbeeren. Gerade jetzt haben sie Saison und zu Recht ist das rote Früchtchen bei uns Deutschen beliebt. Erdbeeren sind einfach was Wunderbares und das beste Beispiel für Lebensmittel aus der Region und zur richtigen Zeit. Wirklich? Denkste!

Aller Anfang ist schwer: Tipps, Tricks und Rezepte für Kinder
Aller Anfang ist schwerTipps, Tricks und Rezepte für Kinder

Immer wieder werde ich von besorgten Eltern gefragt, wie sie ihren Kindern Lust auf und Spaß an gesunden Lebensmitteln machen. Das ist gar nicht so schwer. Eine Grundregel: Die Kinder in die Zubereitung einbinden! Denn dann werden sie neugierig und haben Spaß am Thema Lebensmittel. Fakten, Tipps und Tricks, nicht nur für einen guten Start in den Tag.
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Gesundheitsgefahren durch Nicht-FairTrade-Blumen
Janine SteegerGesundheitsgefahren durch Blumen

Ich bin eingeladen. Bei einer Freundin, die alles liebt, was blüht. Klar, dass ich ihr einen hübschen Strauß Blumen kaufe. Da ich meiner Freundin was Gutes tun möchte, werde ich ihr jedoch keine Giftblüten schenken, sondern Fairtrade-Blumen... 
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Kein Witz - McDonald´s als Ernährungsberater
Kein WitzMcDonald´s als Ernährungsberater

Die Lebensmittel-Lobby hat Deutschland im Griff. Fleisch von gequälten Tieren, geballte Zuckerladungen in Getränken, Gift im Gemüse und Dickmacher in der Dose. Unsere Ernährungskultur ist auf dem absteigenden Ast.
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Warum es manchmal so schwer ist durchzuhalten
Ich bin krankIch war nicht geimpft

Ich bin krank. Mich hat zum ersten Mal in meinem Leben die Grippe erwischt. So richtig Influenza A. Ich war nicht geimpft, ich gehörte bislang zur Gruppe derjenigen die total  überzeugt sind von ihrem tollen Immunsystem, dass ich eine Grippeimpfung schlicht überflüssig fand… 
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Ein Leben als menschlicher SchutzengelGlaubeEin Leben als menschlicher Schutzengel

„Wir sind alle Engel mit nur einem Flügel. Um fliegen zu können, müssen wir einander umarmen.“ - Luciano Crescenzo. Janine Steeger über ihre 

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