Gästeblog
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Marion Kracht fordert UmdenkenDie Wichtigkeit des nachhaltigen KonsumsWas bedeutet ein nachhaltiger Konsum? Wie ernähren wir uns bewusst? Und warum kaufen wir Mode, bei der Menschen in unannehmbaren Verhältnissen arbeiten und Tiere leiden müssen? Die bekannte Schauspielerin Marion Kracht fordert in ihrem Gastbeitrag für Ecowoman ein Umdenken bei unserem Konsumverhalten.
Adam Shaw über ein innovatives Landschaftsgerät, das Bauern bei der weltweiten Wasserknappheit helfen kann.
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Der Mainzer „FoodFigther“ Michael Schieferstein steht mit seiner Initiative für das komplexe Thema „Lebensmittel“ in der Ausstellung des Deutschen Pavillons der EXPO 2015.
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Warum das "Projekt Hühnerhof" auch ein persönliche Anliegen von mir ist. Seit über zwanzig Jahren reise ich um die Welt und drehe Wissenschafts- und Naturdokumentationen.
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Der Hessische Nachhaltigkeitstag war wieder ein großer Erfolg. Unter dem Motto „Regional, bewusst und fair – Nachhaltiger Konsum in Hessen“ konnten sich Verbraucher bei Aktionen und Veranstaltungen informieren. So standen unter anderem auch FoodFighters-Gründer Michael Schieferstein und seine Mitstreiter mit ihrer Kochshow im Mittelpunkt des Interesses.
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Kinder kochen GesundM. Schieferstein lehrt GrundschülerDie Goethe-Grundschule in Mainz vermittelt den Schülerinnen und Schülern einen verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln. In unterschiedlichen Projekten werden Themen wie nachhaltige Ernährung erarbeitet und Kochkurse angeboten.