Nachhaltige Küchenrenovierung: so machen Sie es richtig!

Eine veraltete Küche passt oft nicht mehr zum zeitgenössischen Stil oder zur aktuellen Gestaltung der Wohnung, die im Laufe der Jahre renoviert und verändert wurde. Die Wohlfühlatmosphäre in Ihrem Zuhause wird durch eine Küche beeinflusst, die nach Ihrem persönlichen Geschmack eingerichtet ist. Auch wenn Ihre aktuelle Küche noch in gutem Zustand ist, entspricht sie nicht mehr dem zeitgenössischen Geschmack. 

Möglicherweise haben die Elektrogeräte ihre besten Tage hinter sich, der Fliesenspiegel ist schwer zu reinigen und es entsteht ein unwohles Gefühl bei der Nutzung der Küche. In solchen Fällen denken viele sofort an eine radikale Maßnahme: die komplette Entfernung der alten Küche und den Ersatz durch ein günstiges Angebot aus dem Baumarkt. Doch ist das wirklich immer sinnvoll? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen Möglichkeiten und Wege für eine nachhaltige Küchenrenovierung.

Was bedeutet eine nachhaltige Küchenrenovierung?

Nachhaltige Küchenrenovierung kann auf verschiedene Arten interpretiert werden. Nachhaltigkeit steht in diesem Zusammenhang für fair gehandelte, langlebige, hochwertige, funktionale und belastbare Produkte. Wenn Produkte nicht nachhaltig sind, bedeutet das minderwertige Qualität aus unbekannter Herkunft, eingeschränkte Funktionalität und potenzielle Gesundheitsrisiken. Genau damit müssen Sie rechnen, wenn Sie sich für eine zu kostengünstige Küche entscheiden. Wackelige Fronten, rostige Scharniere, instabile Regale, chemische Gerüche und unangenehme Haptik können schnell die Freude trüben. Der Kauf einer neuen Küche ist oft ressourcenintensiv und wenig nachhaltig, da die alte Küche einfach entsorgt wird und somit viel Müll entsteht. Eine nachhaltige Küchenrenovierung kann dies umgehen oder zumindest minimieren. Häufig müssen nur einige Teile ausgetauscht werden.

Um den Renovierungsprozess als nachhaltig bezeichnen zu können, sollten folgende Kriterien erfüllt werden:

• Regional produziert aus einheimischen Materialien
• Hoch funktional, belastbar und zuverlässig
• Energiesparend
• Emissionsfrei

Eine nachhaltige Küchenrenovierung ermöglicht es Ihnen, Materialien aus einheimischen Hölzern und Natursteinen zu wählen. Dies spart lange Transportwege, unterstützt die lokale Wirtschaft und vermeidet zweifelhafte Abbau- und Holzgewinnungsmethoden. Immerhin hat Deutschland qualitativ hochwertige Hölzer im internationalen Vergleich zu bieten, die sich keineswegs verstecken müssen. Bei der Qualität von Schrank, Ablage und Arbeitsplatte duldet eine nachhaltige Küche natürlich keine Kompromisse. Der Unterschied zwischen einer instabilen Baumarktküche und einer Einbauküche aus Deutschland ist sofort spürbar. Darüber hinaus bietet eine hochwertige Küche praktische Vorteile wie Oberflächen mit Lotuseffekt, Innenbeleuchtung in den Schränken oder gedämpfte Schubladen, die das Gesamtbild abrunden.

Bei einer nachhaltigen Küchenrenovierung sollte auch die Ausstattung berücksichtigt werden. Ein Markenkühlschrank mit modernster Kühltechnik, der keine umweltschädlichen Treibmittel verwendet, ist ein deutlicher Fortschritt im Vergleich zu energieintensiven Modellen von früher. Der Austausch des Kühlschranks ist oft kostengünstiger als gedacht, da die Energieersparnis die Investition in nachhaltige Küchenutensilien innerhalb weniger Jahre ausgleichen kann.

Im Gegensatz dazu können billige Küchen nicht nur eine schlechte Leistung bieten, sondern auch unangenehme Gerüche verursachen. Der chemische Gestank von minderwertigen Lacken, Holzschutzmitteln oder zweifelhaften Schmierstoffen ist oft nicht nur lästig, sondern stellt auch eine potenzielle Gesundheitsgefahr dar. Bei einer nachhaltigen Küche hingegen tritt dieses Problem nicht auf.

Nachhaltige Küchenrenovierung: Restaurieren statt neu kaufen

Immer mehr Menschen streben heutzutage ein nachhaltiges Leben an und dieser Trend spiegelt sich auch in der Gestaltung ihrer Wohnungen wider – insbesondere wenn es um den Austausch einer kompletten Küche geht. Bei einer älteren, aber qualitativ hochwertigen Einbauküche wäre ein vollständiger Austausch jedoch pure Verschwendung und alles andere als nachhaltig. Glücklicherweise gibt es heute spezialisierte Fachleute, die sich auf eine nachhaltige Küchenrenovierung spezialisiert haben. Dabei wird nur das ausgetauscht, was wirklich nötig ist, und die grundlegende Substanz der Küche bleibt, sofern sie noch verwendbar ist, unberührt. Das Ergebnis ist eine Küche, die wie neu aussieht, jedoch tatsächlich ressourcen- und zeitsparend renoviert wurde und dennoch alle Wünsche erfüllt.

Nachhaltige Küchenrenovierung legt den Fokus darauf, die wesentlichen Komponenten auszutauschen. Dazu gehören in der Regel die Arbeitsplatte, die Fronten, die Griffe, die Nischenverkleidung, die Armaturen, das Spülbecken und die Elektrogeräte:

Lange Haltbarkeit mit Arbeitsplatten aus Naturstein

Die Arbeitsplatte ist ein stark beanspruchtes Element in jeder Küche, vorwiegend in intensiv genutzten Küchen. Herkömmliche Pressspanplatten zeigen oft deutliche Abnutzungserscheinungen im Laufe der Zeit. Aus diesem Grund werden sie heutzutage häufig durch Arbeitsplatten aus Marmor, Granit oder Terrazzo ersetzt. Diese Natursteine zeichnen sich durch ihre harte und stets hygienische Oberfläche aus. Obwohl sie bei intensiver Nutzung mit der Zeit Kratzer bekommen können, lassen sie sich im Gegensatz zu Spanplatten immer wieder auspolieren, um ihre ursprüngliche Schönheit wiederherzustellen.

Neue Fronten für Ihre Küche

Die Fronten und Griffe sind das äußere Erscheinungsbild jeder Küche. Durch ihren Austausch entsteht sofort der Eindruck, an einem brandneuen Kochplatz zu stehen. Auch bei diesen einfachen Bauteilen hat der technische Fortschritt nicht haltgemacht. Moderne Küchenfronten verfügen beispielsweise über einen Lotuseffekt, der Schmutz abweist, oder über versenkbare Griffe, an denen nichts hängen bleibt. Dadurch wird die Pflege und Reinigung der Küche deutlich erleichtert und die Optik bleibt länger wie neu.

Nischenverkleidung zum Schutz der Küchenrückwand

Die Nischenverkleidung, auch bekannt als "Spritzschutz", ist die großflächige, abwaschbare Wandverkleidung hinter dem Herd und dem Spülbecken. Früher wurde sie aus Fliesen gefertigt, da diese leicht zu reinigen sind – allerdings sind die Fugen oft schwer sauber zu halten. Trotz des gut gemeinten Ansatzes mit dem Fliesenspiegel wurde er im Laufe der Zeit oft unansehnlich. Deshalb werden diese bei einer nachhaltigen Küchenrenovierung ausgetauscht und es gibt eine große Auswahl an Alternativen. Steinplatten aus verschiedenen Materialien oder Edelstahl eignen sich hervorragend für diesen Zweck. Edelstahl bietet zudem den Vorteil aseptischer Eigenschaften, die in der hygienisch anspruchsvollen Umgebung einer Küche besonders vorteilhaft sind.

Spülbecken und Multifunktionsarmaturen

Moderne Armaturen und Spülbecken bieten heute weitaus mehr als die einfachen Wasserhähne von früher. Es gibt innovative Modelle, die nicht nur warmes und kaltes Wasser, sondern auch kochend heißes oder eiskaltes sowie sprudelndes Wasser anbieten können. Diese hochfunktionellen Qualitätsprodukte zeichnen sich durch ihre beeindruckende Vielseitigkeit aus und eröffnen ganz neue Möglichkeiten in der Küche.

Vorteile moderner Elektrogeräte

Wir haben bereits über die Vorteile eines neuen, hocheffizienten Kühlschranks gesprochen, aber auch Herd, Mikrowelle, Backofen und Kleingeräte bieten zahlreiche Möglichkeiten, eine Küchenrenovierung nachhaltig zu gestalten. Ähnlich wie beim Kühlschrank sollte dabei ein genauer Blick auf die Energieeffizienz und die Qualität der Marke geworfen werden. Auch günstige Elektroherde oder Spülmaschinen können heutzutage mit A++ Label erhältlich sein. Jedoch sollte beachtet werden, dass ein Austausch nach nur drei Jahren nicht mehr als "nachhaltig" bezeichnet werden kann. Es ist wichtig, Produkte mit langer Lebensdauer und hoher Energieeffizienz zu wählen, um tatsächlich einen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten.

Bei der Umgestaltung zu einer nachhaltigen Küche ist es sinnvoll, den Zweck der einzelnen Küchengeräte kritisch zu hinterfragen. Ist beispielsweise ein riesiger Fünfplatten-Herd wirklich notwendig, der in der Lage ist, ein ganzes Restaurant zu bewirtschaften? Heutzutage gibt es Küchenmaschinen von renommierten Marken wie Siemens, Bosch oder Miele, die so leistungsstark sind, dass sie den Bedarf an einem großen Herd oft überflüssig machen. Sie erledigen die gleichen Aufgaben mit nur einem Bruchteil des Energieverbrauchs und des Platzbedarfs. Es lohnt sich also, Alternativen in Betracht zu ziehen, um Ressourcen zu schonen und nachhaltiger mit den verfügbaren Küchengeräten umzugehen.

Eine nachhaltige Küchenrenovierung erlaubt durchaus auch Umbauten. Wenn zuvor ein Stand-Alone oder Einbauherd montiert war, bietet sich beim Umbau auf eine nachhaltige Küche ein Backofen in Augenhöhe an. Dies ist insbesondere für ältere Personen äußerst praktisch, da sie sich nicht mehr bücken müssen, um Braten oder Kuchen aus dem Ofen zu nehmen. Zudem ist die Reinigung bei einem hoch montierten Backofen wesentlich einfacher.

In Bezug auf Spülmaschinen gibt es hartnäckige Vorurteile hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit. Doch es ist durchaus möglich, dass eine moderne, große und stromfressende Spülmaschine nachhaltiger ist als das Spülen von Hand. Eine moderne Spülmaschine verbraucht deutlich weniger Wasser und Energie im Vergleich zum Handspülen. Voraussetzung ist jedoch, dass die Spülmaschine immer voll beladen ist und im optimalen Programm läuft. Moderne Spülmaschinen verfügen über eine Sensorfunktion, die Dauer und Wasserverbrauch an den Beladezustand anpasst. Als Ergebnis übertrifft eine hochwertige Spülmaschine das Handspülen bei Weitem. Selbst die gründlichste Handwäsche kann nicht das hygienisch perfekt gereinigte Geschirr und Besteck erreichen, wie es ein Spülautomat kann. Dies allein sollte die Entscheidung für eine Spülmaschine leicht machen. 

Nachhaltige Küchenhersteller finden

In der heutigen Zeit legen immer mehr Menschen Wert auf Nachhaltigkeit, auch bei der Renovierung ihrer Küche. Es gibt mittlerweile zahlreiche Anbieter, die sich auf nachhaltige Küchenrenovierung spezialisiert haben und sowohl kleinere als auch größere Aufträge übernehmen. Auf den Webseiten der Anbieter finden sich zahlreiche beeindruckende Beispiele, welche zeigen, welche Vorteile eine nachhaltige Küchenrenovierung bringen kann.

Glücklich werden mit der nachhaltig renovierten Küche

Sie sehen, es muss nicht immer der gesamte Kochbereich entkernt und durch eine neue Küche ersetzt werden. Mit gezielten, sinnvollen Maßnahmen erreichen Sie das gleiche Ziel zu einem Bruchteil des Preises. Wichtig bei der Wahl des Dienstleisters ist die qualitativ hochwertige Ausführung und die lokale Nähe.

Quellen: Bilder: Depositphotos/denisismagilov, photovs, elenathewise, Text: red