Powerdrinks für ein starkes Immunsystem

Immunsystem stärken durch frische Mixgetränke aus Obst und Gemüse sowie grüne Smoothies. Gehaltvolle Drinks mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen für eine starke Immunabwehr. Rezepte und Tipps um Erkältungen und Grippe vorzubeugen.

Wie kommt man ohne Erkältung durch den Winter? Ein Immunsystem im Gleichgewicht schützt unseren Körper vor unerwünschten Infekten. Welche Maßnahmen stärken das Immunsystem nachhaltig? Rezepte für immunstärkende Drinks, Smoothies und Tipps für einen gesundbleibenden Lebensstil.  

Immunsystem lecker unterstützen

Unser Immunsystem schützt uns gegen Krankheitserreger jeglicher Art. Unaufhörlich ist es damit beschäftigt krankmachende Viren, Bakterien, Pilze und Parasiten abzuwehren. Sollte es dennoch mal gelingen, dass ein unerwünschter Eindringling die körpereigenen Barrieren durchdringt, äußert sich der Abwehrmechanismus unter anderem in Husten, Schnupfen, Heiserkeit oder Fieber. Erkältungssymptome sind zwar unangenehm, aber ein wichtiger Teil der Körperabwehr um die Erreger wieder los zu werden. Ein uneingeschränkt funktionierendes Immunsystem ist immer im Gleichgewicht. Mit einem gesunden Lebensstil und einer gehörigen Portion frischem Obst und Gemüse lässt sich unsere Körperpolizei nachweislich positiv beeinflussen. Insbesondere Obst enthält die Vitamine A, C, D und E, sowie die Spurenelemente Eisen und Zink, die das Immunsystem stärken und abhärten. Einen wissenschaftlichen Beleg, dass die Aufnahme von hoch dosiertem Vitamin C vor Infektionen schützt, gibt es nicht. Obwohl uns auch im Winter ein reichhaltiges Angebot an frischem Obst und Gemüse zur Verfügung steht, essen wir zu wenig davon. Dabei geht es mit leckeren Mixgetränken und Smoothies schnell und einfach den Vitaminhaushalt in Balance zu halten. Gleichzeitig wird ein Extra an Flüssigkeit zugeführt, was dem Körper zusätzlich hilft, die Schleimhäute feucht zu halten und  Erreger abzuwehren.

Alle Zutaten in der Saftpresse oder Mixer pürieren und frisch genießen. Orangen, Zitronen und Grapefruit enthalten viel Vitamin C. Die Kiwis liefern zusätzlich viel Vitamin A und E. Ingwer besitzt vielseitige Heilkräfte und aktiviert mit seinem enthaltenen Glutathion das Immunsystem positiv.

Die Kerne aus dem Obst entfernen, zerkleinern und im Mixer alles zu einem cremigen Fruchtmix pürieren. Wer es kalt und extra frisch mag, fügt noch crushed Ice hinzu.

Gemüse waschen, Apfel entkernen und die Früchte in kleine Stücke schneiden. Fruchtfleisch der Limette hinzufügen und alles pürieren. Ein ausgewogener, schneller Smoothie voll immunstärkender Vitamine und Mineralstoffe.

Obst und Gemüse klein schneiden und im Mixer zum Saft pürieren. Das grüne Gemüse enthält neben Vitaminen viel wichtige Mineralstoffe, die das Immunsystem auf Trab bringen. Cayennepfeffer wirkt anregend und vitalisierend.

Neben diesen verführerischen Gesundheitsdrinks sollte dennoch darauf geachtet werden, im Winter eine empfohlene Tagesration von fünf Handvoll Obst und Gemüse zu sich zu nehmen und sich allgemein ausgewogen zu ernähren. Ausreichend Schlaf, eine gesunde Work-Life Balance,  regelmäßig Bewegung, frische Luft und genügend Flüssigkeitszufuhr sind außerdem wichtige Stützpfeiler für eine kraftvolles Immunsystem.

Bilder: depositphotos/ Kesu01/ tashka2000/Is992007/romrodinka, Text: Tine Esser