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Veganes Grillrezept von Jérôme Eckmeier: Köstliche Pita-Tasche mit gegrillten, krossen Auberginenchips
Grillen mit Jérôme EckmeierVegane Pita-Taschen mit Auberginenchips

Der bekannte vegane Spitzenkoch Jérôme Eckmeier präsentiert sein veganes Grillrezept für leckere Pita-Taschen mit gegrillten, krossen Auberginenchips. Grillen ohne Fleisch kann so lecker sein!

Gemüse grillenIedeen für das Grillvergnügen

Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte landen häufig auf dem Grill. Doch Gemüse ist ebenso für den Grill geeignet und für das Grillvergnügen wie geschaffen. Mais, Pilze, Zucchini und Co. vom Grill sind eine leckere Abwechslung zum Fleisch und variantenreich noch dazu. Tolle Rezept-Ideen.

Garantiert Bio: Brotaufstriche mal selbst gemacht

Auch wer keinen eigenen Garten hat oder Obst und Gemüse auf dem Balkon anbaut – selbstgemachte Marmeladen und Brotaufstriche aus Bio-Obst und Bio-Gemüse, ist kein Hexenwerk und auch für Allergiker interessant. Und: Der tolle Geschmack und gesunder Genuss belohnen für den kleinen Aufwand.