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Der Bio-Garten: Einige Tipps für das nachhaltige Gärtnern
Nachhaltig GärtnernDer Bio-Garten: Tipps für das nachhaltige Gärtnern

Die Natur hat ihre Regeln und Gesetze. Danach funktioniert sie, dann grünt und blüht es überall. Das nennen wir heute nachhaltig Gärtnern. Zwar kannte die Großmutter diesen Begriff nicht, aber sie beherrschte die auch heute gültigen Regeln der Gartenkunst. Sie hatte den chemiefreien Grünen Daumen.

Halloween-Tischdeko für Besteck selbst machen
Tischdeko für Besteck selbst machenKreative Halloweendekorationen

Da der 1. November in vielen Bundesländern ein Feiertag ist, lohnt es sich am 31.Oktober, also an Halloween, umso mehr Gäste einzuladen. Diese können mit schaurig-schöner Dekoration in eine gemütliche Gruselstimmung versetzt werden. 

Essen ist die Grüne Hauptstadt Europas 2017!
Bildergalerie der grünen HauptstadtEssen ist grünste Hauptstadt Europas

Stadtbegrünung ist ein immer wichtiger werdendes Thema. Die Stadt Essen ist seit dem 21. Januar die Grüne Hauptstadt Europas 2017. Unter dem Motto „Erlebe Dein Grünes Wunder“ macht die Grüne Hauptstadt vor, wie mehr Grün auch für mehr Lebensqualität sorgt.

Wie wichtig ist Biokost für Kleinkinder wirklich
Gesund und leckerWie wichtig ist Biokost für Kinder wirklich?

Viele Eltern suchen die richtige Ernährung für Kleinkinder. Sind Bio Lebensmittel notwendig oder reichen billige, konventionelle Produkte aus?

Urlaub vegan: Tiere erleben, nicht essen
Urlaub veganTiere erleben, nicht essen

Vegane Restaurants und Cafés, immer neue Kochbücher mit rein pflanzlichen Rezepten, Straßenfeste wie das vegane Sommerfest in Berlin - der vegane Lebensstil liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen für den Verzicht auf Fleisch, Fisch und andere tierische Produkte.  

Kulinarische Highlights der Region Venlo
LeckerWeek van de Smaak

Direkt an der deutschen Grenze liegt die Region Venlo – im Jahr 2013 dreht sich dort alles nur um Essen und Geschmack.

Green City IndexBerlin ist Top beim Co²

Eine soeben veröffentlichte Studie ergab, dass die deutschen Großstädte im europäischen Vergleich meist überdurchschnittlich beim Umweltschutz sind. Insgesamt acht Kategorien, u. a. Gebäude, Energieeffizienz, Verkehr, Wasserverbrauch, Recycling oder CO2-Emissionen, waren die Basis der Umweltstudie.

EHEC, HUS und Eculizumab: Der Erreger und die Maßnahmen

Waren zunächst nur Bremen, Hamburg, Niedersachsen und Schleswig-Holstein von dem EHEC-Erreger und seiner schweren Verlaufsform HUS betroffen, so tauchen immer neue Meldungen auf und der erste Todesfall außerhalb Norddeutschlands wird am 30. Mai gemeldet. Der Wirkstoff Eculizumab soll Hilfe bringen.

Die Kräuterspirale: Würzige Kräuter-Vielfalt auf kleinstem Raum

Schon die Nähe zu duftenden Kräutern betört die Sinne. Zudem sind Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Schnittlauch kaum wegzudenken aus einer schmackhaften Küche mit Pfiff. Wer sich für frische Kräuter entscheidet, kann diese auf kleinstem Raum in einer Kräuterspirale anbauen.

Der Sommer-Spaß: Grillen ohne Reue nicht nur im Garten

Sommer und Grillen gehört einfach zusammen. Besonders lecker schmeckt es, wenn die Würste, Steaks oder Vegetarisches selbst im Freien gegrillt werden. Doch Vorsicht: Es gelten Regeln. Um die lieben Nachbarn nicht zu stören und die Umwelt zu schonen, gilt es einiges zu beachten.

Gesundheit: Vitaminpillen sind kein Wundermittel

Lieber eine handvoll Obst und Gemüse oder doch schnell die Vitaminpille schlucken? Hier scheiden sich die Geister, obwohl alle nur das eine wollen: das Immunsystem mittels Vitaminen stärken und die Gesundheit fördern. Aber das scheint mit einer ausgewogenen Ernährung einfacher zu sein.