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Am anderen Ende der Welt nimmt eine urbane Vision Gestalt an. Mexiko Stadt will einen Verkehrsknotenpunkt in eine grüne Oase verwandeln. Die soll für jeden zugänglich sein und das historische mit dem modernen Mexiko verbinden.
Die vegetarische Küche wird immer beliebter und vor allem kreativer. Der leckere vegetarische Burrito ist eine Art Wrap, gefüllt mit würzigem Feta und reifer Avocado und ein Klassiker der mexikanischen Küche.
Wenn Frühling und Sommer kommen, sind Fliegen und Mücken nicht mehr fern. Die lästigen Begleiter sind überall, wo es Essen gibt. Wer nicht gleich die Giftkeule auspacken möchte, kann hier auf die Fliegenfalle Anti-Fly Sphere aus Glas bauen. Sie vertreibt Fliegen ohne Gift.
UMIWI – ein eher ungewöhnlich klingender Name – ist ein 2011 gegründetes Label, das faire und nachhaltig hergestellte Accessoires anbietet. Damit sind sie nicht nur elegant und schlicht, sondern auch ein aktiver Beitrag, um Armut nachhaltig zu lindern.