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Goldgelber Genuss aus der Ölflasche: nachhaltig produziert
Goldgelber Genuss aus der Ölflasche: nachhaltig produziert

Eigentlich wollte der junge Wissenschaftler Michael Raß nie Unternehmer werden. Doch es kam anders als geplant. Im Rahmen eines Forschungsprojektes gelang ihm eine Innovation: Die Entwicklung eines Herstellungsverfahrens, mit dem sich ausschließlich der pure Kern der Rapssaat zu naturreinem Öl verarbeiten lässt. Damit war der Grundstein für die Teutoburger Ölmühle gelegt.

Klimaschutz: Rapsöl lässt Züge umweltfreundlich fahren

Experten testen den Einsatz von Rapsöl als Kraftstoff in Zügen, Schiffen und der Landwirtschaft. Das Karlsruher KIT-Institut argumentiert, dass Rapsöl einen Beitrag zum Klimaschutz leisten könne, da es klimaneutral verbrennt und damit erhebliche Einsparungen beim CO2-Ausstoß möglich sind.