1. Home
  2.  › Ernährung
  3.  › Essen
Der Skipjack bei SPAR trägt ab sofort das MSC-Siegel ©Hemera
MSC-Thunfisch

MSC Zertifizierter Dosenthunfisch

Als erster Händler in Europa bringt SPAR einen meeresschonenden Dosenthunfisch in den Handel. Der Thunfisch Skipjack wurde nach einem 20-monatigen Bewertungsverfahren mit dem MSC-Zertifikat ausgezeichnet.

Thunfisch aus Dosen, den man bedenkenlos konsumieren kann. SPAR übernimmt eine Pionierrolle und verkauft als erster Händler in ganz Europa Thunfisch von pazifischen Inselstaaten, der von einer Fischerei stammt, die 50 Prozent des Skipjack-Fangs im Westlichen und Mittleren Pazifik abdeckt. Die Fischerei wurde im Rahmen des MCS-Bewertungsverfahrens auf Höhe und Zusammensetzung des Beifangs sowie den Zustand des Bestandes überprüft.

Die Ergebnisse der Überprüfung waren vorbildlich, wie auch das Management der Fischerei. Dazu Marnie Bammert, stellvertretende Europadirektorin des MSC: „Alle Schiffe der Fischerei werden auf allen Fangfahrten von einem unabhängigen Beobachter begleitet, der alles registriert, was gefangen wird. Der gesamte Fangvorgang unterliegt damit einer ständigen neutralen Prüfung und Dokumentation. Dies ist absolut vorbildlich.“

Anzeige

Die Fischerei hat nicht nur die verbindlichen Mindestanforderungen für die Vergabe von Fanglizenzen eingeführt, ein Fangverbot für die Hohe See und eine „Tage-auf-See-Regelung“ durchgesetzt, die die Anzahl der erlaubten Fangtage regelt, sondern auch vorbildliche Regeln für die Nutzung der Meeresressourcen definiert.

Anzeige

Text: Peter Rensch
Bild: ©Hemera  Siegel: © MSC
Quelle: SPAR