Ernährung

Ernährung ist einer der wichtigsten Bestandteile für ein gesundes und nachhaltiges Leben. Warum ist eine bewusste nachhaltige Ernährung wichtig für Sie? Wie können Sie mit Spaß und vielen neuen Rezeptideen Ihren Ernährungsplan abwechslungsreich gestalten? Vom planvollen Einkaufen saisonaler Lebensmittel über Ernährungstrends, wie vegane Ernährung, und Diäten bis hin zu speziellen Detox Kuren zur Entgiftung. Entdecken Sie die Antworten in einer Reihe von informativen Artikeln. 

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So dreist wird mit dem Nutri-Score geschummeltWerden wir mit dem Nutri-Score nur belogen?So dreist wird mit dem Nutri-Score geschummelt

Der Nutri-Score soll Verbrauchern dabei helfen, beim Einkauf von Lebensmitteln gesündere Entscheidungen zu treffen. Es gibt viele Befürworter für das Label, dabei ist das Bewertungssystem noch lange nicht perfekt. Darum darf man dem Label nicht blind vertrauen. 

Was ist der Unterschied zwischen Butter und Margarine?
Butter vs. MargarineAlle Fakten für Kenner

Wenn es um das Thema Butter und Margarine geht, scheiden sich oft die Geister. Beide Streichfette spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung vieler Menschen, doch ihre Unterschiede sind wesentlich und für Ernährungsexperten von großem Interesse. Lasst uns in die cremige Welt von Butter und Margarine eintauchen und die feinen Unterschiede beleuchten.
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Die Vorteile von Milchprodukten aus Weidehaltung
Milchprodukte aus WeidehaltungDie Vorteile von Milchprodukten aus Weidehaltung

Milchprodukte sind im Ernährungsplan nahezu aller Menschen zu finden. Allerdings gibt es hier teils große Qualitätsunterschiede. Immer mehr Verbraucher entscheiden sich dafür, die Vorteile von Milchprodukten aus Weidehaltung, wie sie beispielsweise von Kerrygold angeboten werden, zu nutzen. Diese betreffen unter anderem die Ernährung, die Tiere, die Landwirte und die Konsumenten selbst. Was Milchprodukte aus Weidehaltung auszeichnet und warum sie immer mehr Fans finden, veranschaulicht dieser Artikel.
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Die Bedeutung von Bitterstoffen in unserer Nahrung
Was sind Bitterstoffe eigentlich genau?Die Bedeutung von Bitterstoffen in unserer Nahrung

Nur wenige mögen ihren bitteren Geschmack – doch Chicorée, Artischocke und andere Lebensmittel mit Bitterstoffen sind wichtig für unsere Gesundheit. Höchste Zeit, zu schauen, wie sich der Verzehr von Bitterstoffen auswirkt und welche Lebensmittel besonders reich an natürlichen Bitterstoffen sind.
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Saftkur: 5 Tage zum gesunden Reset für den Körper
MIT SÄFTEN ZUM GESUNDEN NEUSTARTEine beliebte Variante des Fastens

Die Saftkur ist eine beliebte Variante des Fastens. Sie dient dazu, den Körper sanft von Giftstoffen und Schlacken zu befreien und ihn gleichzeitig gut mit Nährstoffen und Mineralstoffen zu versorgen. Das wirkt wie ein Reset für den gesamten Organismus und kann der ideale Start in eine bewusstere Ernährung sein.
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Der High-Protein-Boom: Gesund oder unnötig?High-Protein-TrendMit diesen Produkten werden wir getäuscht

Sogenannte High-Protein-Produkte sind aktuell überall in den Supermarktregalen zu finden. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat diesen Trend jetzt unter die Lupe genommen und zeigt, was dahintersteckt. 

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