Hier Finden Sie Artikel Und Informationen Rund Um Das Thema Bio

Mehr Gesundheit und Bildung dank nachhaltigem Wildfischfang
Naturland zertifizierter VictoriabarschMehr Gesundheit und Bildung dank nachhaltigem Wildfischfang

Die Naturland Zertifizierung einiger Fischereien am Victoriasee im ostafrikanischen Tansania bringt vielen Einheimischen eine höhere Lebensqualität. Von Schul- und Ausbildung über medizinische Versorgung bis hin zu Schwimmwesten – mit dem Kauf von Naturland zertifiziertem Victoriabarsch kann jeder die Menschen vor Ort unterstützen – und die Fischbestände sowie das Klima schützen. 

So geht Tierwohl bei Naturland
TierwohlSo leben glückliche Tiere

100 Prozent Gleichberechtigung, viel Platz, gesundes Futter und die Möglichkeit für artgerechtes Verhalten – das ist die Devise vom Bio-Verband Naturland beim Thema Tierwohl. Hier werden Bruderhähne genauso wie die Legehennen artgerecht und ökologisch aufgezogen, die Schweine dürfen ihre Ringelschwänze behalten und die Rinder dürfen auf die Weide. Doch das ist längst nicht alles.

Mit diesem Käse wird der Frühling besonders lecker
Bio-KäseSo starten Sie kulinarisch in den Frühling

Bärlauch schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch viele gesunde Eigenschaften. Wegen seinem würzigen Geschmack wird er gerne in verschiedenen Rezepten verwendet. In Kombination mit diesem Bio-Käse läutete er jetzt den Frühling ein. 

Überblick: Kennen Sie diese alten Getreidesorten?
Altes Getreide KerngesundQuinoa, Emmer, Amarant, Einkorn

Jeder kennt Weizen, Roggen, Hafer und Gerste. Was  aber ist mit Getreidesorten wie Emmer, Amarant und Grünkern? Es gibt eine große Vielfalt an Getreidesorte. Viele von ihnen, gerade die Ur-Getreidesorten, erleben mit der stetig wachsenden Palette an Bio-Lebensmitteln eine Renaissance. 

Welche natürlichen Inhaltsstoffe sind in Naturkosmetik Cremes?
Bio-Cremes: Was ist drin?Naturkosmetik unter die Lupe genommen

Natur- und Biokosmetik liegt im Trend. Doch sind auch wirklich nur natürliche und biologische Substanzen in den Cremes und Kosmetikprodukten enthalten? Die Vereinigung NaTrue fördert eine einheitliche Definition und erleichtert der Konsumentin und dem Konsumenten die Wahl.

Weingenuss aus reicher Biodiversität
Nachhaltiger GenussBio-Wein ist nicht gleich Bio-Wein

Der Frühling ist da. Und auch wenn das Leben gerade fast still zu stehen scheint: Die Natur erwacht, zartes Grün und erste bunte Blüten erfreuen uns. Laue Frühlingsabende laden zu einem guten Glas Wein aus feinsten Bio-Trauben ein. Aber welche Bio-Weine erfüllen auch wirklich höchste Bio-Ansprüche?

Kennen Sie diese 3 Verwendungszwecke von nativem Bio-Olivenöl?
SommerkücheNatives Bio-Olivenöl zum Kochen

Hierzulande verwenden wir natives Olivenöl gerne in der kalten Küche etwa für Salate oder Pesto. In der mediterranen Küche kommt Olivenöl, zusammen mit sonnengereiftem Gemüse und aromatischen Kräutern, viel öfter zum Einsatz. Wussten Sie, dass Olivenöl Kuchen und Gebäck locker macht und länger frisch hält – oder dass schon ein paar Esslöffel Olivenöl täglich die Gesundheit positiv beeinflusst?

Eis selber machen: Die besten Rezepte nicht nur für den Sommer
Eis selber machenDie besten Rezepte nicht nur für den Sommer

7,7 Liter verputzen wir Deutschen jährlich und pro Kopf – leckeres Eis. Nicht nur im Sommer ist Eis eine Köstlichkeit in Vanille, Zitrone oder Schoko. Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Wie wäre es mal, den persönlichen Favoriten selbst zu machen? Tipps und Tricks, um Eis selber zu machen.

PUR. Gesünder leben nur mit der Natur?
Natur vs. ChemiePUR. Gesünder leben nur mit der Natur?

Der Körper des Menschen kann nur eine gewisse Menge an nicht natürlichen Stoffen vertragen. Leider sind in unseren alltäglichen Produkten viele solcher Stoffe enthalten. Doch ist die reine Natur immer die beste Wahl?

Karten bedrucken: Öko-Stempel von karamelo für Naturliebhaber
Naturmotive für selbstgemachte Karten stempelnSchöne Öko-Stempelkissen von karamelo

Bäume, Blätter, Zweige, aber auch Gabeln und Löffel macht Kathrin Bender von karamelo zu Stempeln aus Naturkautschuk und zu Kunstdrucken. Die Natur ist ihr Kunstobjekt, an dem sie sich am liebsten kreativ austobt. Deshalb ist es ihr auch wichtig, dass die Umwelt bei der Produktion ihrer Kunst geschont wird und so achtet sie auf nachhaltige Ressourcen.

Neuer Bioladen der Bohlsener Mühle in Lüneburg
Bioladen-NeueröffnungNachhaltig einkaufen im Mühlenladen

Die Bohlsener Mühle hat einen neuen nachhaltigen Laden für die eigenen Bio-Produkte eröffnet. Inmitten der Lüneburger Innenstadt kann im Mühlenladen ab sofort nachhaltig eingekauft werden. Hier gibt’s interessante Infos zum neuen Bioladen.

Nachhaltige Bademode: Das sind die angesagtesten Öko-Bikinis und Badeanzüge
Nachhaltige BademodeDie angesagtesten Öko-Bikinis

Der (Öko-)Urlaub ist gebucht und die Vorfreude ist groß. Wenn es an den Strand geht, ist natürlich das richtige Outfit ein Muss, um auch dort eine gute Figur zu machen. Zwar sind sie noch rar auf dem Markt, aber Bikini und Co. gibt es auch in „ökologisch“. Wie gut die Eco-Bikinis aussehen und sich von der Massenware abheben, sehen Sie hier.

Bio-Öle: Warum die Verpackung eine wichtige Rolle spielt
Bio-ÖleSo wichtig ist die Verpackung

Ob beim Backen, Kochen oder Braten – Öle sind alltägliche Begleiter in der Küche und sorgen für einzigartige Geschmackserlebnisse. Um die Qualität zu schützen und zu erhalten, spielt auch die Verpackung eine wichtige Rolle. 

Avocadoöl oder Kokosöl: Was ist besser für die Haut?
Avocado- und KokosölWelches Öl pflegt Haut und Haar besser?

Was gesunde Ernährung angeht, ist die Avocado schon jetzt ein echter Star, aber in der Kosmetik-Sparte hat das nicht minder geyhpte Kokosöl noch die Oberhand. Höchste Zeit, die beiden mal gegeneinander in den Ring steigen zu lassen. It’s Showtime!

Gründe für einen einen Bio-GartenLernen Sie die Vorteile eines Bio-Gartens kennen

Gärtnern ist im Trend. Lebensmittelskandale mögen ein Grund sein, der Spaß daran, eigenes Obst und Gemüse nachhaltig anzubauen ein anderer. Wie einfach es ist und warum man einen Bio-Garten anlegen sollte lesen Sie hier. Der Bio-Garten: Lebensmittelklarheit, Geschmack und Frische frei Haus.

Ist Bio wirklich Bio? Diesen Bio-Siegeln kannst du noch trauen!
VerbrauchertäuschungIst Bio wirklich noch Bio? Diesen Bio-Siegeln kannst du noch trauen

Immer wieder werden Bio-Richtlinien nicht eingehalten und Verbraucher getäuscht. Zu allem Überfluss lockert die Politik nun auch noch die Bedingungen – zu Gunsten des Großhandels. Kann man Bio noch trauen? Wir versuchen diese Frage zu beantworten und geben eine Übersicht der wichtigsten Bio-Siegel.

Bio-Labels in der Schweiz: Tipps und Infos

Gütesiegel und Biolabels sind ein wichtiges Instrument um ökologische Produkte zu erkennen. Sie zeigen an, welche Produkte unter gerechten und gesunden Bedingungen in die Regale gelangen. Doch wofür stehen die verschiedenen Labels?

Vorsätze fürs neue Jahr: Mit diesen nachhaltigen Tipps ein umweltbewusstes, gesundes Leben führen
So wird der Alltag leichterTipps für umweltbewusstes Leben

Wer sich vornimmt, etwas nachhaltiger zu leben, der braucht eigentlich keine Jahreswende zum Verfolgen neuer Ziele. Trotzdem kommt der Jahresanfang gerade ideal, um sich nachhaltige Vorsätze zu setzen. Mit diesen Tipps klappt’s: Schritt für Schritt!

Die besten Tipps für nachhaltige Weihnachten

Weihnachten ist traditionell die Zeit des Genießens und das ist auch gut so. Zwar leben wir nicht mehr wie zu Großmutters Zeiten,aber vielleicht sollten wir uns wieder darauf besinnen. Und die Weihnachts-Zeit etwas nachhaltiger gestalten. Ohne Verzicht. «Bio», «regional» und «fair» kann dabei helfen.

Bio und vegan: Individuelles Shampoo individuell anfertigen lassen
Bio-StylishKreier dir dein Shampoo!

Ein Shampoo selbermachen ist nicht jedermanns Sache. Nicht immer kommt das gewünschte Ergebnis heraus und sich durch den Dschungel an Anleitungen zu kämpfen ist auch nicht so leicht. Doch was tun, wenn man sich nicht länger auf die konventionellen Shampoos verlassen möchte? Ein Selbsttest.

Flensburgs DAMPF RUNDUM heizt jung und alt auch 2019 wieder ein
DAMPF RUNDUM im Juli 2019Flensburg macht Dampf! Ein schöner Event für jung und alt

Auch in diesem Jahr begrüßt uns der Dampfer „Alexandra“ als Gastgeberin in Flensburg an der Ostsee zum DAMPF RUNDUM vom 12. – 14. Juli. Erschwingliche Fahrpreise und der zusätzliche ökologische Fokus des Events locken viele Familien wieder an den Flensburger Hafen.

Der Bio-Garten: Einige Tipps für das nachhaltige Gärtnern
Nachhaltig GärtnernDer Bio-Garten: Tipps für das nachhaltige Gärtnern

Die Natur hat ihre Regeln und Gesetze. Danach funktioniert sie, dann grünt und blüht es überall. Das nennen wir heute nachhaltig Gärtnern. Zwar kannte die Großmutter diesen Begriff nicht, aber sie beherrschte die auch heute gültigen Regeln der Gartenkunst. Sie hatte den chemiefreien Grünen Daumen.

Umweltfreundliches Einweggeschirr, -besteck & -becher aus nachwachsenden Rohstoffen von PAPSTAR pure
Umweltfreundliches PicknickEinwegartikel mit gutem Gewissen

Advertorial – PAPSTAR pure bietet nachhaltige Einwegprodukte wie Geschirr, Besteck und Becher aus nachwachsenden Rohstoffen wie Zuckerrohr. Das schont die Umwelt und ermöglicht trotzdem Mobilität.

Biologisch einkaufen in Hamburg
Biologisch EinkaufenVier Anbieter für sie in Hamburg

Das Angebot an Bio-Supermärkten ist riesig. Um sich in dem Natur-Dschungel zurecht zu finden, sollte man wissen, wo es was gibt. Die folgende Liste gibt eine erste Richtlinie. 

Die besten Tipps fürs vegetarische Grillen
Vegetarische GrillrezepteKöstlich grillen ohne Fleisch

Auf dem Grill landen längst nicht mehr nur Steaks und Würstchen. Auch Gemüse und Käse erhalten durch die einzigartigen Röstaromen das ganz besondere Grillaroma. Wir verraten Ihnen einige Insider-Tipps fürs vegetarische Grillen und fünf köstliche vegetarische Grillrezepte.

Köstliche Rezepte für den Frühling: Bio-Küche mit Spargel
Bio-FrühlingskücheLeckere Spargelrezepte vom BIOSpitzenkoch

Endlich sind wir mittendrin im Frühling – und damit in der Spargelzeit. Wir erklären Ihnen, was Sie bei Einkauf, Lagerung und Zubereitung der köstlichen Stangen beachten müssen. Außerdem verraten wir, wie Sie mit raffinierten Spargelrezepten den Frühling auf den Teller bringen.

Bio-Getreide: Hintergrundinfos und leckere Rezepte
Getreide-RezepteBio-Getreide: Infos und leckere Rezepte

Brot, Brötchen, Gebäck und Nudeln! Getreide landet bei uns meist täglich auf dem Teller. Fast alle Getreideprodukte können wir auch in Bioqualität kaufen. Doch, wo genau liegen die Unterschiede? Hier gibt’s die wichtigsten Infos zu Bio-Getreide und zwei tolle Rezepte aus der Bio-Spitzenküche. 

Locker leichte Rezepte mit Frischkäse
Frischkäse-RezepteLocker leichte Rezepte mit Frischkäse

Die ersten lauen Frühjahrsabende, an denen draußen gegessen und gesnackt wird, sind im Anmarsch. Ob zum Grillen oder Aperitif – luftig-lockerer Frischkäse darf dabei nicht fehlen. Wir haben frische Rezepte und knackige Infos zum cremigen Käse für dich!

Biomilch und Biomilchprodukte - Rezepte, Tipps und Infos
BiomilchprodukteRezepte, Tipps und Infos rund um die Biomilch

Was macht Biomilch eigentlich so besonders? BIOSpitzenkoch und Agraringenieur Dr. Harald Hoppe gibt Tipps rund um die Biomilch und verrät uns zum Frühsommer zwei leckere Rezepte unter dem Motto „Wie kommt die Sonne in die Milch?“

Hoffnung für Fukushima - Lush unterstützt Wiederaufbau
Hilfe für FukushimaBaumwolle und Raps aus Fukushima

Vor sechs Jahren wurde das Leben tausender Menschen in Fukushima zerstört. Die Region erholt sich langsam von der Katastrophe; Landwirte können ihre Produkte endlich wieder ohne Bedenken anbieten und unterstützen damit den Wiederaufbau ihrer Heimat.