Ernährung

Ernährung ist einer der wichtigsten Bestandteile für ein gesundes und nachhaltiges Leben. Warum ist eine bewusste nachhaltige Ernährung wichtig für Sie? Wie können Sie mit Spaß und vielen neuen Rezeptideen Ihren Ernährungsplan abwechslungsreich gestalten? Vom planvollen Einkaufen saisonaler Lebensmittel über Ernährungstrends, wie vegane Ernährung, und Diäten bis hin zu speziellen Detox Kuren zur Entgiftung. Entdecken Sie die Antworten in einer Reihe von informativen Artikeln. 

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Abnehmen mit Hähnchen-Rezepten: Die leckersten mageren RezepteLecker kochen und AbnehmenTeriyaki Huhn mit Sesamkartoffeln

Das neue Jahr beginnt nicht selten mit zu vielen Kilos auf der Hüfte. Zu lecker waren einfach die vielen guten Weihnachtsrezepte. Doch jetzt heißt es FIT ins neue Jahr. Dafür eignen sich am besten magere Rezepte mit Hähnchen, die sehr lecker schmecken, aber auch sehr kalorienarm sind.  

Lecker & einfach: Vegane und zuckerfreie Rentier-Brownies
RezeptideeGutes aus der Hofküche

Auf dem Allos Hof in Drebber entstehen schmackhafte Kreationen für bewusste Genießer. Ein besonders leckeres Bio-Rezept aus der Hofküche hat Bio-Pionier Allos mit ecowoman geteilt: vegane und zuckerfreie Rentier-Brownies. Diese können auch glutenfrei zubereitet werden. Viel Freude beim Nachbacken! 
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Knuspriger Genuss zu Weihnachten: Weihnachtsmenü mit Oma`s Hähnchen-Rezept
Knuspriger BauerngockelOma`s Hähnchen-Rezept

Wenn Oma eines konnte, dann ist es kochen, einmachen und damit ihre Lieben verwöhnen. Es duftete so herrlich in Großmutters Küche und das gesunde Essen war meist einfach, oft mit Produkten aus dem eigenen Garten.
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Dieses gesunde Lebkuchen-Rezept versüßt die Weihnachtszeit
Gesund naschenLebkuchen: Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Klassiker

Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Sie sind ein echter Klassiker und dürfen neben Plätzchen auf keiner Weihnachtsfeier fehlen. Kauft man sie im Geschäft, enthalten sie jedoch oft große Mengen Zucker. Deshalb backen wir sie jetzt einfach selbst. Dieses gesunde Rezept hat es uns dabei besonders angetan – denn es kommt ganz ohne Mehl und Zucker aus.  
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Gesund leben, nachhaltig einkaufen, achtsam konsumieren
Gesunder LebensstilBewusste Ernährung für Körper und Umwelt

Bewusste Ernährung bildet die Basis für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil. Schließlich beeinflussen Lebensmittel nicht nur den Körper, sondern auch die Umwelt – und zwar durch ihre Herstellung. Umso wichtiger also, bei jedem Einkauf auf „grüne“ Nahrung zu achten. 
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Die besten Ideen: Was essen wir bloß an Silvester?Ideen für Silvester EssenWas essen wir bloß an Silvester? Ein paar Ideen.

Weihnachten ist zu Ende und schon steht das nächste große Fest an: An Silvester lassen es viele noch einmal so richtig krachen. Nach dem Silvester Essen werden Millionen von Euros für die klimaschädlichen Böller ausgegeben – dabei könnte das Geld viel sinnvoller eingesetzt werden. Wie Sie nachhaltig Silvester feiern und was Sie essen könnten – ein paar Ideen.

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