Wo gibt es wirklichen Eco Fisch?
Seit 15 Jahren existiert die MSC-Zertifizierung für nachhaltige Fischerei. Betriebskantinen und Menschen bieten ihren Gästen nachhaltige Fischgerichte an. Und auch Sie als Verbraucher können besten Eco Fisch bekommen. Wo lesen Sie hier.
Strenge Richtlininen des MSC-Standards
Die MSC-Zertifizierung geht um die Welt. Eine 15-jährige Erfolgsgeschichte, die rund um den Globus praktiziert wird. Die australische Hummerfischerei erhielt bereits zum dritten Mal die MSC-Bewertung und weltweit lassen sich 264 Fischereien mit dem MSC-Siegel kennzeichnen. Unabhängige Prüfungen in jeder Fischerei kontrollieren, ob die strengen Richtlinien des MSC-Standards eingehalten werden. Mittlerweile unterliegen neun Millionen Tonnen Fisch und Meeresfrüchte den nachhaltigen Kriterien, was zehn Prozent des weltweiten Fischfangs entspricht. Sogar drei deutsche Zoos verfüttern an Seelöwen & Co. nachhaltige Heringe. Katzenfreunde können aus etwa 100 Futtersorten mit MSC-zertifiziertem Fisch auswählen.
Nachhaltige Fischerrei nach dem MSC-Siegel.
Vorteile für den Verbraucher
Für die Verbraucher hat die MSC-Zertifizierung große Vorteile. Durch die Markierung der Fischprodukte mit dem MSC-Siegel erhalten sie Klarheit im Siegeldschungel. MSC verfügt über das einzigartige Zertifizierungsprogramm, dass FAO- und ISEAL-Ansprüchen gerecht wird. Damit ist das MSC-Siegel glaubwürdig und garantiert nachhaltigen Fisch sowie nachhaltige Meeresfrüchte.
Deutschland ist Spitzenreiter beim Angebot MSC-zertifizierter Meeresprodukte. „Knapp 60 Prozent der verkauften Wildfischerzeugnisse sind hierzulande mit dem MSC-Siegel gekennzeichnet – Tendenz steigend. Denn sowohl Endverbraucher als auch der Handel setzen sich stark für den Erhalt der Fischbestände ein“, resümiert Gerlinde Geltinger, Pressesprecherin im MSC-Büro Berlin. MSC trägt dazu bei, dass der Lebensraum Meer zukünftig erhalten bleibt. Nachhaltige Fischerei fördert intakte Fischbestände, weniger Beifang, mehr Schutzgebiete, intensiviere Kontrollen und eine detaillierte Forschung.
Ecowoman Tipp: Wo gibt es nachhaltigen Eco Fisch?
Wählen Sie auf der Seite der MSC den Link „Wo kaufen“. Hier bekommen Sie eine große Produkt-Übersicht mit allen Marken der besten Eco Fischsorten. Und achten Sie bei Ihrem Einkauf auf das blaue MSC Siegel.
Textquelle: MSC (Marine Stewardship Council), Bildquelle: MSC (Marine Stewardship Council), Sutor: red