Lebensmittel frisch halten ohne Plastik
0Alternativen zu Plastikverpackungen gibt es, man muss sie nur nutzen. Ab Oktober setzt die Molkerei Berchtesgadener Land das Bienenwachstuch als umweltfreundliche Frischhalteverpackung ein und spart damit jährlich 7,2 Tonnen Plastik. Nachmachen erwünscht!
Die Genossenschaftsmolkerei Berchtesgadener Land verzichtet bei ihrem Bio-Sortiment zukünftig auf Plastikstülpdeckel und setzt stattdessen auf einen nachhaltige Alternative. Ein Bienenwachstuch sorgt ab Oktober dafür, dass die Lebensmittel auch beim Verbraucher lange frisch bleiben und vor Fremdgerüchen geschützt sind. Das komplett biologisch abbaubare Wachstuch, ist bis zu einem Jahr wiederverwendbar, antibakteriell, luftdurchlässig und macht Joghurt, Quark und Co länger haltbar.
Mit dem Verzicht des Plastikstülpdeckels hat die Genossenschaftsmolkerei ihr Engagement im Bereich nachhaltige Verpackung weiter ausgebaut und geht mit der Einsparung von 7,2 Tonnen Plastik pro Jahr einen wichtigen Schritt in Richtung zukunftsfähige Lösungen im Bereich Verpackung. Bienenwachstücher eignen sich hervorragend zum Abdecken, Frischhalten, Einfrieren oder Verpacken von Lebensmitteln, sind aber im Vergleich zu Frischhalte- oder Alufolie lange Zeit wiederverwendbar. Das Baumwolltuch mit der gewachsten Oberfläche wirkt antibakteriell und sorgt für eine längere Haltbarkeit. Zu ihren umweltbelastenden Pendants sind sie eine mindestens gleichwertige Alternative. Für deren Herstellung werden nur bio-zertifizierte Materialien verwendet. Es besteht aus Bio-Baumwolle mit dem strengsten Textillabel, Bienenwachs aus kontrollierter biologischer Imkerei, Bio-Jojobaöl und Baumharz aus traditioneller Pecherei. Von Oktober bis November gibt es die Bienenwachstücher gratis von der Molkerei. Um die Kunden für die Nachhaltigkeitsoffensive zu begeistern wurde eigens dafür Aktion „Fleißiges Bienchen“ ins Leben gerufen. Einfach zehn Aludeckel des Aktionssortiments sammeln, einschicken und kostenlos ein Bienenwachstuch in Größe S von Berchtesgadener Land erhalten. Dieses ist ab September auch im Online Shop der Molkerei erhältlich.
Quelle: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Bild: Molkerei Berchtesgadener Land; Text: Tine Esser