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Tollwood Gastro Gewinner Gruppenfoto

Nachhaltig leben und genießen in München

München ist eine Reise wert. Erst recht, wenn das Tollwood Sommerfestival tobt. Wie jedes Jahr wurden von Tollwood & Hacker-Pschorr jede Menge Preise rund um Kulinarik und Kunsthandwerk vergeben.

Gesund und fröhlich, regional und eco

Was es alles gibt in München. Von wegen großes Dorf. Hier tummeln sich viele kreative Menschen, die nichts weiter im Kopf haben, als anderen Menschen nachhaltig Gutes zu tun. Mit ausgefallenen Marktständen, fröhlichen Biergärten oder richtig gutes Essen. So stellt man sich nachhaltig leben vor: Gesund und fröhlich, regional und eco, mit guten Freunden und viel Lachen. Der richtige Ort also, um viele Preise im Bereich Kulinarik und Kunsthandwerk zu vergeben. Zum 24. Mal verliehen Tollwood & Hacker-Pschorr den Markt- und Gastropreis. Wie immer unter dem Motto: Nachhaltiger Umgang mit Mensch und Natur, fairer Handel und Bio-Zertifizierung. In diesem Sinne wurden auch die Preise vergeben. Die Namen der Gewinner machen Lust auf Urlaub und Genuss: Maritas Burritoria, die Fassbar und der Kräuterbauer.

Markt- und Gastrogewinner v.l.n.r.: Jo Gai, Lisa (Chada Thai), Axel Berner (Old Irish Townhouse), Sonja Schlederer (S-Beach), Nicola Strnad und Klaus Dahlheimer (Fassbar), Andreas Flessa (Maritas Burritoria), Florian Raeck (Die Welt der 1000 Klänge), Paul Stoiber (Kräuterbauer), Norbert Kessler (Tollwood-Gastroleiter)

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Nachhaltigkeit wird zur Leidenschaft

Maritas Burritoria ist Sieger der Kategorie Speisegastronomie und konnte sich gegen 33 weitere Essenstände durchsetzen. Mit dampfenden Wraps, Nachos, Burittos, Chilli con oder sin carne. Alles lecker, alles bunt und von Andreas Flessa bestens serviert. Little Mexiko in München.Der Name Fassbar hält was er verspricht. Nicola Strnad und Klaus Dalheimer wissen ganz genau, was man braucht, um den Alltag zu vergessen: Ein Biergarten, viele Bierspezialitäten, Cocktails und eine feine Whiskeyauswahl. Dazu eine freundliche Bedienung und Musik.Schönster Marktstand ist der Kräuterbauer. Ein Name voller Duft und nachhaltig leben in der Natur. Mit vielen Eco Kräuterpasten und Öko Gewürzen. Hier wird mit großer Leidenschaft nachhaltig gelebt und gehandelt. Hier geht´s zum Tollwood-Festival.

Textquelle: Tollwood GmbH, Bildquelle: Tollwood gmbH, Autor: red