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Wenn der Holunder blüht, ist der Sommer endlich da. Dieses Rezept für ein leckeres Holunderblütengetränk, das ganz ohne Zucker auskommt, ist viel erfrischender und gesünder als Limonade. Wir verraten Ihnen, wo und wann der Holunder wächst und welche weiteren Köstlichkeiten Sie aus seinen Blüten zubereiten können. Oh du schöne Holunderzeit.
Der Frühling begrüßt uns mit seinen warmen Sonnenstrahlen und blühenden Blumen. Schöner kann es nach dem kalten Winter kaum sein – wären da nicht die nervigen Pollen und herumschwirrenden Viren. ecowoman zeigt Ihnen die besten Hausmittel gegen den allergischen Heuschnupfen und sonstige Krankheiten.
Alleine das fruchtig-blumige Aroma von Holunderblüten-Sirup macht den Geschmack des Sommer-Cocktails Hugo aus, abgerundet durch herb-frische Minze, Limettensaft und paar Eiswürfel. Ein toller Genuss für laue Sommerabende. Ideal: Selbstgemachter Holunderblüten-Sirup als Basis.