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Nachhaltiges Geschirr sollte gerade dann Pflicht sein, wenn man es nur einmal benutzt. Gute Alternativen zu Plastik sind etwa Pappe oder Zuckerrohr. Und es gibt noch einen weiteren natürlichen Rohstoff für ökologisches Geschirr, der bisher allerdings ein Nischendasein fristet.
Sie haben fast alle zu vergebenden Design-Preise abgeräumt, die 2014 verliehen wurden – mit einer Geschirrserie, die aus Bambus hergestellt wird und zu 100 Prozent biologisch abbaubar ist.