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Schnell und lecker: Gemüsepfanne mit Kartoffel-Kräuterpüree
Heute wird`s bunt in der Pfanne, vitaminreich und vegetarisch noch dazu! Das draußen vorherrschende Wintergrau ist schließlich eintönig genug. Wirsing, Möhren und Pastinaken bringen nicht nur Farbe auf den Teller. Alle Gemüsesorten haben viel Vitamin C und sind richtig mineralstoffreich. Gute Voraussetzungen, um Erkältungen zu trotzen.