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Das gesunde Image der Kuhmilch bröckelt. Die "Milchlüge" sowie andere bedenkliche Dokumentationen über krankmachende Eigenschaften von Kuhmilch lassen viele zu pflanzlichen Milchsorten greifen. Pflanzlicher Milchersatz, wie z.B. Hafermilch ist eine gesunde Alternative und lässt sich aus Nüssen, Getreide oder Reis günstig selber machen.
„Milch ist ein Stück Lebenskraft“ und „macht müde Männer munter“…mit diesen Werbeslogan sind wir aufgewachsen und hielten Milch lange Zeit für ein wertvolles Nahrungsmittel. Doch spätestens seit dem Film „Die Milchlüge“ wissen wir, wie ungesund Kuhmilch wirklich ist. Mit diesen 5 Blitzrezepten für vegane Milch, wirst du das Original gar nicht mehr vermissen.