Unsere Highlights: Die besten Neuheiten und Trends von der Biofach Messe in Nürnberg 2014
0Die Biofach war auch 2014 wieder das Highlight auf der Messe Nürnberg. Wir präsentieren Ihnen jetzt die ecowoman.de Neuheiten und Trends auf der diesjährigen Biofach Bio-Lebensmittelmesse.
Der "Bio-Bengelchen Tee-Probier mal!" überrascht mit neun verschiedenen Teesorten für Kinder. Von fruchtigem Tee bis hin zu köstlichen Kräutermischungen ist für die Kleinen alles dabei. ©Sonnentor
Die Elemente Tees Hildegard & die Elemente Gewürze Hildegard gibt es in vier verschiedenen Sorten jeweils passend zu den vier Elementen Erde, Wasser, Luft, Feuer. ©Sonnentor
Für den Grüntee Kukicha werden hauptsächlich die Blattstiele und - rippen des Grüntees verwendet, denn kuki heißt auf japanisch Stiel und cha Tee. Schmeckt frisch und lecker! ©Lebensbaum
"Teezeit zum Ankommen" ist ein leckerer Kräuter-Früchte-Tee, der Zeit zum Entspannen gibt. Fenchel, Holunderbeere, Hagebutte, Aronia, Hibiskus, Lindenblüte, Holunderblüte und Kamille machen diesen Tee zu einem sorgenfreien Augenblick. ©Lebensbaum
Die neue Tartex Pastete Kichererbse-Ingwer verbindet den einzigartigen Tartex-Geschmack mit einer leicht fernöstlichen Note. Wie immer vegan. ©Tartex
Cremisso Ananas Curry ist ein fruchtig-exotischer veganer Brotaufstrich, der Farbe aufs Brot bringt. ©Tartex
Die neue Barbecue Sauce von Byodo schmeckt typisch amerikanisch mit leckerem Räucheraroma und ist ein Muss auf jeder Grillparty. Die Soße ist ei- & hefefrei, vegan und glutenfrei. ©Byodo
Das grobe Atlantik Meersalz ist "weißes Gold" aus dem Atlantik. Es enthält Mineralien und Spurenelemente und ist vollkommen naturbelassen, nicht jodiert und ohne Rieselhilfsstoffe. ©Byodo
Auch mit Laktoseintoleranz ist jetzt Bio-Milchgenuss möglich. Die frische fettarme H-Bio Alpenmilch ist laktosefrei und kommt von Naturland Höfen der Alpenregion. Ein Genuss! ©Molkerei Berchtesgadener Land
Die Alpenzwerg Bio-Schokomilch wird aus frischer fairer Bio-Alpenmilch von Naturland-Höfen der Alpenregion, fairem Rohrohrzucker und fairer Schokolade hergestellt. ©Molkerei Berchtesgadener Land
Die aromatische Tomatenpaste aus sonnengereiften Tomaten und extra nativem Olivenöl wurden mit etwas Balsam-Essig und Basilikum verfeinert. Lecker auf Weißbrot als Vorspeise, als Soße oder zu Schafskäse. ©Bläuel Greek Organic Products
Die neuen Lovechock Rocks sind Früchte oder Nüsse, die in rohe Schokolade getaucht werden. Die Sorte Maulbeere/Hanfsaat erhielt den Best New Product Award auf der Biofach. ©Lovechock
Der Frühstücksbrei Matcha hilft mit einer warmen Mahlzeit zu einem tollen Start in den Tag. Amaranth macht satt und Matcha-Grüntee hilft wach zu werden.©Allos
Die "pure pieces" gibt es in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen und bestehen aus Nüssen, Früchten und Amaranth. Der perfekte Snack zwischendurch. ©Allos
Quinoa Tricolore besteht aus schwarzem, roten und dem bekannten weißen Quinoa. Eine leckere Mischung, die Farbe auf den Teller zaubert. ©Davert
Den schnellen Gerichten von Davert muss man nur noch ein bis drei Zutaten wie Zwiebeln, Butter oder Champignons zufügen und schon hat man ein vollwertiges, leckeres Gericht auf dem Teller. ©Davert
Der Reis-Mandeldrink, der ungesüßte Mandeldrink Natural und der Dinkeldrink bieten einen milchfreien, aber köstlichen Genuss. Außerdem gibt es den Reis-Kokos-Drink jetzt auch im praktischen Trinkbeutel. ©Provamel
Die Bio Soja Joghurtalternative Aronia-Passionsfrucht schmeckt lecker fruchtig und macht Lust auf Sommer. ©Provamel
Ecover Zero ist die ideale Serie für alle mit empfindlicher Haut oder Allergien. Das Waschpulver Color ist geruchslos und reinigt schon ab 30 Grad. ©Ecover
Cupper Tees überzeugen durch ihr tolles Design, ihren großartigen Geschmack und besondere Geschmacksrichtungen wie Lakritz-Minze. ©Cupper
Das Spülmittel Wildrose Melisse riecht super und reinigt mit Superspülkraft das Geschirr. ©AlmaWin
Das Waschpulver Lindenblüte Color reinigt Buntes auf natürliche Weise und verleiht der Wäsche einen leichten Duft nach Lindenblüte. ©AlmaWin
Die Biofach Bio-Lebensmittelmesse war auch im Jahr 2014 wieder DAS Highlight der Biobranche. 42.000 Fachbesucher aus der ganzen Welt trafen sich wieder in Nürnberg um dort tausende von Ausstellerständen zu besuchen. An den Ständen gibt es vieles zu sehen, riechen, hören und schmecken. Altbekanntes trifft Neuheiten. Rechtzeitig zur Biofach stellen die meisten Aussteller ihre ganz neuen Produkte für das Jahr 2014 vor, die dann erst frisch auf dem Markt sind oder kurz vor der Markteinführung stehen.
Die Highlights der Biofach
Die Neuheiten sind meistens die Highlights der Biofach, denn sie strotzen nur so vor Innovation und zeigen die Trends der Lebensmittel und auch der Biobranche auf. Außerdem können die Aussteller so schon die Reaktionen und Meinungen von Verbrauchern zu den Produkten kennen lernen. Gerade die Neuheiten sind der Grund, warum die Aussteller die Messe besuchen, denn gerade Facheinkäufer werden so auf die neuen Waren aufmerksam und dann kommen sie auch ins Regal. Auch wir von ecowoman.de waren auf der Biofach unterwegs und zeigen Ihnen deshalb unsere liebsten neuen Produkte von der Biofach.
Text: Kristina Reiß