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Grillen macht Spaß, ist lecker und gesellig – auch im Winter. Trotz eisiger Temperaturen und Schnee lassen sich Naturliebhaber und Grillfreunde nicht vom Braten über der offenen Glut abhalten und bereiten Fleisch, Gemüse, Tofu oder andere vegetarische, vegane oder omnivore Schlemmereien im Freien zu. Die besten Tipps für leckeres Wintergrillen gibt es hier.
Die Grillsaison ist im vollen Gange. Grillen soll Spaß machen, doch es soll keinem Schaden. Bewusst Grillen bedeutet Mensch und Natur dabei nicht aus dem Auge zu verlieren. Wie man nachhaltig den Grill zum Glühen bringt, ohne dabei zum Umweltsünder zu werden.