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Großstädte sind die Ballungszentren des Konsums. Überschussproduktionen, penible Hygienemaßnahmen und Bequemlichkeit führen dazu, dass täglich tonnenweise Lebensmittel im Müll landen und Pfandflaschen weggeworfen werden, die noch bares Geld bringen würden. Ein Unding, von dem vor allem bedürftige Menschen profitieren könnten. Zum Glück gibt es sog. „urban artists“, die sich für Obdachlose einsetzen.
An diesem Wochenende feiern 600 Foodsaver die Rettung von mehr als 5 Millionen Kilo Lebensmittel. Sei auch dabei und nimm an den spannenden Workshops, Vorträgen und Diskussionen teil.