Specials
Themen sind oft so vielschichtig, dass nicht alles in einen Artikel passt. In unseren Specials finden Sie eine ganze Reihe an Artikeln, gebündelt in Themenbereichen. Ob Sie die Welt von Kakao und Schokolade als Verbraucher näher kennenlernen, mehr über ein plastikfreies Leben oder die Bauweise von einem Tiny House erfahren wollen – in dieser Rubrik werden Sie fündig. Entdecken Sie Wissenswertes zum Thema gesunde Ernährung, Schminke, Tipps für den eigenen Garten oder selbst gemachte Naturkosmetik – alles auf einen Blick übersichtlich zusammengefasst.

Möhren, Pastinaken, Kohlrabi oder Rote Bete – zum Wurzelgemüse gehören bunte Rüben und Knollen aller Art. Meist unterschätzt und völlig in Vergessenheit geraten, sind sie wahre Vitaminbomben und in der Küche vielseitig einsetzbar.
Die Sommerferien sind kaum vorüber, da fängt schon eine neue Saison an – die Pilzsaison. Überall sprießen kleine Männlein im Walde hervor und warten auf die Sammler. Was man beim Sammeln beachten muss und wie man die selbst gesammelten Pilze schmackhaft zubereiten kann, erfahren sie hier.
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Ob Erdbeereis, Erdbeertorte, Erdbeermilchshake oder Erdbeersorbet – wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Ende Mai sind sie wieder reif – die süßen, roten Beeren, die einen fruchtigen Duft versprühen. Damit Sie die Erdbeeren auch in ihren besten Formen kennenlernen, werden wir hier in den kommenden Tagen wieder leckere Rezepte für Sie zusammenstellen!
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Von Ende April bis zum 24. Juni ist Spargelsaison. Daher bleibt nicht mehr viel Zeit, um das leckere Gemüse frisch zu genießen. Damit Ihnen der Spargel nicht eintönig wird, stellen wir hier für Sie in den kommenden Tagen tolle Rezepte mit Stängelgemüse zusammen.
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Mit 41.500 Fachbesuchern aus 129 Ländern war auch in diesem Jahr die BioFach, Weltleitmesse für Bio-Produkte, wieder ein voller Erfolg. Insgesamt 2.396 Aussteller zeigten ihr hochwertiges, vielfältiges und innovatives Angebot, dass überzeugte. Neuheiten und Klassiker der Bio-Welt haben wir hier für Sie zusammengetragen.
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Auf der Berlin Fashion Week ging es im Jahr 2013 hoch her.Die neuesten Trends, das Beste, und Schönste aus Mode und Kosmetik beim Berliner Schaulauf haben wir für Sie in diesem Special zusammengetragen. Ökologie und soziale Verantwortung stehen auch dieses Jahr bei den Schöpfern und Besuchern hoch im Kurs.