Diät
Den Begriff Diät assoziieren die meisten Menschen direkt mit einem Thema - Abnehmen. In vielen Fällen trifft dies auch zu. Bei einer Diät handelt es sich aber lediglich um eine bestimmte Form der Ernährung oder Nahrungsergänzung, deren Zweck nicht zwingend die Reduktion von Körpergewicht sein muss. Diäten können Krankheitssymptome lindern, verhindern oder sogar Krankheiten heilen. Lernen Sie hier nachhaltige Diäten und Ihre Effekte kennen.
Fett statt KohlenhydrateWie gesund ist Low Carb wirklich?Ist Fett besser als Kohlenhydrate? Die Autoren einer aktuellen Studie sagen ganz klar: Ja! Sie fordern eine Umschreibung globaler Ernährungsempfehlungen. Doch es gibt Zweifel daran, wie zuverlässig ihre Ergebnisse wirklich sind.
Seit mehr als 5000 Jahren steht die ayurvedische Heilkunde für das Gleichgewicht der körperlichen, geistigen und seelischen Kräfte. Bestimmt werden diese durch die drei Konstitutionstypen (Doshas) „Vata“, „Pitta“ und „Kapha“. Die Autorin und Ayurveda-Expertin Irene Rhyner zeigt mit dem „Ayurveda - Set für Einsteiger“ einen einfachen und praktischen Zugang zum Ayurveda mit Typbestimmung, Rezepten u.v.m.
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Besonders vom Steinzeitmenschen geht der Mythos des exzellenten Jägers aus, der den ganzen Tag durch den Wald lief und Wild erlegte. Gibt es eine Steinzeitdiät? Ein Mythos, der auf spanische Neandertaler definitiv nicht zutrifft. Denn DNA-Tests zeigen: Die frühen Menschen lebten vegetarisch.
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Viele Menschen nehmen den Jahreswechsel zum Anlass, um sich gesünder zu ernähren, etwas Gewicht zu verlieren oder fitter zu werden. Forscher fanden heraus, dass einfach weniger zu essen wirklich schlank und fit macht und der Verzicht auf eine ganze Mahlzeiten, die effektivste Strategie sein kann, um seine Ziele zu erreichen.
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Im März steht wieder mal der „Tag der gesunden Ernährung“ an. Völliger Quatsch, findet Uwe Knop. Der Ernährungsexperte ist sicher: Gesunde Ernährung ist individuell. Statt auf halbgare pseudowissenschaftliche Thesen sollten wir auf unseren Körper hören! ecowoman hakt nach.
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Die Steinzeit DiätDarum ist die Paleo Ernährung so gesundMacht uns das Leben in der modernen Gesellschaft krank? Die Anhänger der Paleo-Bewegung sagen, dass unser Körper an den schnellen Fortschritt der modernen Gesellschaft nicht angepasst sei und viele Zivilisationskrankheiten vor allem aus einer falschen Ernährung und Lebensweise heraus resultieren. Ihre Lösung: Paleo – leben und essen wie unsere Vorfahren vor 2,5 Millionen Jahren.