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Schulwettbewerb Klasse, Kochen!: Gesunde Ernährung und Freude am Kochen mit Tim Mälzer
Bei dem Schulwettbewerb „KLASSE, KOCHEN“ ist die Kreativität von Schülern im Bereich gesunde Ernährung und Kochen gefragt. Zu gewinnen gibt es eine Schulküche, die Tim Mälzer mit seinen Kochkünsten gleich einweiht.
Auch in diesem Jahr findet wieder der Schulwettbewerb „KLASSE, KOCHEN!“ statt. „KLASSE,KOCHEN!“ vermittelt Schülern und Schülerinnen auf spielerische und praktische Art Wissen über Ernährung, Lebensmittel und Landwirtschaft. Bis zum 27. Juni 2014 können Schulen aus ganz Deutschland unter dem Motto „In der Küche um die Welt – Internationale Speisen“ Beiträge für eine kulinarische Weltreise bei dem Wettbewerb einreichen. Die Bewerbung kann sowohl gebastelt, fotografiert, gefilmt oder auf irgendeine andere Art umgesetzt werden – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist nur, dass es sich um kreative Konzepte handelt, durch die Kochen und Ernährung mit viel Fantasie und fächerübergreifend in den Unterricht eingebaut wird. Die 25 besten Ideen haben die Chance ins Finale zu gelangen und dann eine von insgesamt zehn Übungsküchen von Nolte Küchen für ihre Schule zu gewinnen.
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Kochen ist spannend und macht Spaß
Die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Dr. Maria Flachsbarth, erklärt zum Auftakt des Wettbewerbs Ende März 2014 in Hamburg: „Der Grundstein für das Ernährungsverhalten wird in der Kindheit gelegt. Wer schon in jungen Jahren zum Kochlöffel greift, erfährt früh, wie spannend Kochen ist und wie viel Spaß es macht, sich gesund zu ernähren. Damit ist der erste Schritt für eine gesunde Zukunft unserer Kinder getan. Neben den Familien sind vor allem die Schulen Schlüsselstellen für eine erfolgreiche Ernährungsbildung.“
Gesunde Ernährung: Kochen mit Tim Mälzer
„KLASSE, KOCHEN!“ ist eine Initiative des Bundesernährungsministeriums, der Bertelsmann Stiftung, Nolte Küchen und des Fernseh-Kochs Tim Mälzer. Tim Mälzer ist auch immer vor Ort, wenn die neue Schulküche eingeweiht wird und zeigt den Kindern dann live, wie einfach gesundes Kochen sein kann und wieviel Freude es bereitet. Er selbst sagt zum diesjährigen Wettbewerb: „Wer mehr weiß über das, was er zubereitet, kann die einzelnen Lebensmittel und die eigenen Mahlzeiten viel mehr genießen. Ernährung bekommt auf diese Weise bei Schülerinnen und Schülern einen höheren Stellenwert. Wir sind sehr gespannt auf die Wettbewerbsbeiträge und freuen uns auf alle Ideen."
Quelle: BMEL
Text: Kristina Reiß