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Diese 10 bekannten Berühmtheiten ernähren sich vegan
Berühmte VeganerWir essen keine Tiere

Viele Menschen vertreten die Meinung, dass der vegetarische oder gar vegane Lebensstil gesünder ist und einem Kraft und Energie spendet. Außerdem ist es so leichter auf die Linie zu achten. Andere wiederum verzichten auf tierische Produkten aufgrund von Umweltproblemen oder Tierschutz. Auch viele Stars sind Veganer.

Eis selber machen: Die besten Rezepte nicht nur für den Sommer
Eis selber machenDie besten Rezepte nicht nur für den Sommer

7,7 Liter verputzen wir Deutschen jährlich und pro Kopf – leckeres Eis. Nicht nur im Sommer ist Eis eine Köstlichkeit in Vanille, Zitrone oder Schoko. Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Wie wäre es mal, den persönlichen Favoriten selbst zu machen? Tipps und Tricks, um Eis selber zu machen.

Rezept Ingwertee: Ingwer gegen Erkältung
Naturheilmittel IngwerIngwerwasser und Ingwertee richtig zubereiten

Ingwer zählt zu den wichtigsten Gewürzpflanzen in der indischen und chinesischen Küche. Gleichermaßen ist die Wurzel auch ein vielseitig einsetzbares Heilmittel. Sie hilft bei Verdauungsbeschwerden, Durchblutungsstörungen, Übelkeit, Schmerzen und Erkältungssymptomen.

Die leckersten Quitten-Rezepte in der Übersicht
Quitten die WunderfruchtMakellose Haut dank Quitte, so gelingt's

Quitten sind nicht nur sehr gesund und lecker. Hätten Sie gewusst, wie gesund Quitten eigentlich sind? Denn nebenbei lindern sie Erkältungen und regenerieren wunde, gereizte Haut. Erfahren Sie mehr über diese vielfältige Frucht.

Gegen Äpfel allergisch? Dann probieren Sie diese allergiefreien Apfelsorten!
Gegen Äpfel allergischAlte Apfelsorten besser für Apfelallergiker

Äpfel sind gesund, daran gibt es keinen Zweifel. Dennoch steigt die Zahl der Menschen mit Apfelallergien. Zudem verschwinden alte Apfelsorten langsam aus den Supermarktregalen. Woran liegt das und sind die neuen Apfelsorten wirklich genau so gesund wie ihre historischen Pendants?

Das Geheimnis der Kartoffel: Erdapfel, das Universalgenie
Geheimnisvolle KnolleDie Kartoffel als wahres Universalgenie

Gesund, beliebt, lecker und vielfältig in der Küche und sogar im Beauty-Segment einsetzbar. Die Kartoffel ist ein Multitalent. Ulrike Haunschmid widmet ihr neues Buch dem beliebten Erdapfel.

Bio-Öle: Warum die Verpackung eine wichtige Rolle spielt
Bio-ÖleSo wichtig ist die Verpackung

Ob beim Backen, Kochen oder Braten – Öle sind alltägliche Begleiter in der Küche und sorgen für einzigartige Geschmackserlebnisse. Um die Qualität zu schützen und zu erhalten, spielt auch die Verpackung eine wichtige Rolle. 

Fit & Vital: Ideen für ein natürliches und gesundes Frühstück
Gesunde ErnährungVegetarische & vegane Frühstücksideen

Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages und liefert im Idealfall wertvolle Nähr- und Vitalstoffe für einen kraftvollen Tagesstart. Hier erfahren Sie, wie Sie gesund frühstücken: vegetarisch, nahrhaft und in Bio-Qualität. 

Öle in der Küche: Welche Speiseöle sind gesund?
Was kann welches Öl?Wir erklären Speiseöle und ihre Unterschiede

Speiseöl gehört in die Küche wie Salz und Pfeffer. Doch sind alle Öle gleich gesund und welche Rolle spielen die Fettsäuren? Gibt es Unterschiede oder ist am Ende doch alles gleich? Antworten auf Fragen rund ums Öl.

Müsli selber machen - So gelingt der gesunde Start in den Tag
Power Müsli FrühstückSelbstgemachte Müslis für die Gesundheit

Ein gesundes Frühstück versorgt uns mit Energie für den ganzen Tag. Ein Müsli ist hierfür ideal. Warum es am gesündesten ist, wenn Sie Ihr Müsli selber machen, warum Allergiker nicht darauf verzichten müssen und welche Rezepte für unterwegs ideal sind.

Anleitung zum Wohlbefinden
Ich mach mich gesundEs braucht nicht viel, um sich Tag für Tag besser zu fühlen.

In Janoschs Kinderbuch sprach der fürsorgliche Bär zum kranken Tiger „Ich mach dich gesund“. In „Ich mach mich gesund“ ist es der Leser, der sein eigenes Wohlbefinden selbst in die Hand nimmt und sich auf ein besonderes Abenteuer einlässt: dem Abenteuer, sich selbst zu begegnen und auf allen Ebenen ein Stückchen gesünder und glücklicher zu werden.

Gesund mit Kneipp: Das hat es mit der nachhaltigen Therapie auf sich
Adieu Hektik und StressGesund mit Kneipps Therapien

Immer mehr Menschen möchten aktiv etwas für ihre Gesundheit tun und setzen dabei auf sanfte Methoden aus der Naturheilkunde. Die ganzheitliche Lehre von Sebastian Kneipp gewinnt in der modernen Zeit mit viel Hektik und Stress zunehmend an Bedeutung.

Gründe für einen einen Bio-GartenLernen Sie die Vorteile eines Bio-Gartens kennen

Gärtnern ist im Trend. Lebensmittelskandale mögen ein Grund sein, der Spaß daran, eigenes Obst und Gemüse nachhaltig anzubauen ein anderer. Wie einfach es ist und warum man einen Bio-Garten anlegen sollte lesen Sie hier. Der Bio-Garten: Lebensmittelklarheit, Geschmack und Frische frei Haus.

6 Vital-Tipps: Fit in den Frühling starten
Frühlingsgefühle6 Vital-Tipps: Fit in den Frühling starten

Langsam, aber sicher machen sich nachhaltig die Frühlingsgefühle breit. Die Jahreszeit des Umbruchs steht vor der Tür. Auch der Körper muss sich auf wärmere Temperaturen und längere Tage einstellen. Ecowoman gibt Ihnen Tipps, wie Sie vital und gesund in den Lenz starten.

Lebensmittel-Mythen Gemüse und Obst: Alles über Spinat, Rohkost, Kirschen und Co.

Es heißt: Aufräumen in der Gerüchteküche! Was ist dran an Wasser, Kirschen und Bauchschmerzen? Ist Rohkost wirklich immer die erste Wahl? Viel Wissenswertes gibt es beim Thema gesundes Gemüse und Obst, aber auch einige Mythen.

Coronavirus: Das Immunsystem auf natürliche Weise stärken
Natürlicher SchutzCoronavirus: Körper und Geist auf natürliche Weise stärken

Zur Behandlung des Coronavirus gibt es noch keine Medikamente und keine Schutzimpfung. Gehört man nicht zur Risikogruppe, kann man sich aber auf ganz natürliche Weise gegen den neuartigen Erreger SARS-CoV-2 schützen: Indem man sein Immunsystem kräftigt und den Geist stärkt.

Antioxidantien: Wirken Beeren wie Acai vorbeugend gegen Krebs?
Antioxidantien BeerenpowerWirken Beeren wie Acai vorbeugend gegen Krebs?

Antioxidantien fangen freie Radikale ein und helfen so jung und gesund zu bleiben: Sie sollen Krebs vorbeugen und ein Anti-Aging Wundermittel sein. Wie praktisch, dass Antioxidantien in leckeren Sommerbeeren wie Erdbeeren, Johannisbeeren, aber auch Kirschen versteckt sind. Doch was ist dran? Wie ist die Wirking der Antioxidantien in Lebensmitteln wie Acai oder Granatäpfel?

Beeren und Kirschen machen gesund & fit: Unsere besten Beeren Rezepte
Fit, gesund & jungLeckeres mit Beeren & Kirschen

Beeren und Kirschen versüßen den Sommer und halten gleichzeitig noch gesund, fit und jung mit ihrer Anti-Aging-Kraft. Wir präsentieren die besten Rezepte und Informationen rund um die Sommerfrüchte in einem Special.

Gesunde Gewohnheiten im Alltag umsetzen: 10 Tipps, die langfristig lohnen
Ganz einfach Fit und Gesund im Alltag10 Gesunde Gewohnheiten für Ihren Alltag

 Jetzt ist die Zeit, in der wir unsere guten Vorsätze umsetzen sollten. Damit die Ziele für das neue Jahr. auch umgesetzt werden, sollten Sie mit kleinen Schritten beginnen. Wenn Sie diese gesunden Gewohnheiten in Ihren Alltag integrieren, werden Sie schon bald einen großen Unterschied merken.

Gesund am Arbeitsplatz durch Fördermaßnahmen des Arbeitgebers
Soziale VerantwortungGesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Rückenschmerzen, Kopfschmerzen, Bandscheibenvorfall. Typische Bürokrankheiten. Mit betrieblichen Gesundheitsfördermaßnahmen können Arbeitgeber den Arbeitnehmern helfen sich gegen diese Krankheiten zu wappnen. Gesunde  Mitarbeiter sind motivierter, haben wenig Fehltage und haben so einen größeren Nutzen für den Arbeitgeber.

Der Bio-Garten: Einige Tipps für das nachhaltige Gärtnern
Nachhaltig GärtnernDer Bio-Garten: Tipps für das nachhaltige Gärtnern

Die Natur hat ihre Regeln und Gesetze. Danach funktioniert sie, dann grünt und blüht es überall. Das nennen wir heute nachhaltig Gärtnern. Zwar kannte die Großmutter diesen Begriff nicht, aber sie beherrschte die auch heute gültigen Regeln der Gartenkunst. Sie hatte den chemiefreien Grünen Daumen.

Rezept: Kichererbsensuppe mit Chili und Ingwer
Die Kichererbse – die bessere Haselnuß!So haben Sie Kichererbsen noch nie gegessen: Kichererbsensuppe mit Chili und Ingwer

Kichererbsen sind wahre Nährstoffbomben. Mit diesem Rezept zaubern Sie eine leckere Kichererbsensuppe mit Chili und Ingwer – vegan und vegetarisch. 

Tipps für eine gesunde Ernährung
Einfach gesundGesunde Ernährung leicht gemacht

Vegan, Clean Eating & Paleo: Bei den vielen Ernährungstrends, von denen man zurzeit überall hört, verliert man schnell den Überblick darüber, was eine gesunde Ernährung ausmacht. Wir haben ein paar wichtige Dinge für Sie zusammengefasst und können tolle Rezepte empfehlen.

Leckere und gesunde Rezepte mit Innereien
GanztierverwertungBio Spitzenköche: Leckere Rezepte

Innereien haben hierzulande einen schlechten Ruf – zu Unrecht, denn sie sind sehr gesund. Richtig zubereitet können sie aber vor allem einfach auch richtig lecker sein. Die Verwertung all seiner essbaren Teile ist außerdem ein Zeichen des Respekts gegenüber dem Tier. 

Curcuma: Mehr als nur ein Gewürz
Gesund mit CurcumaZauberknolle schützt die Gesundheit

Leuchtend gelb und unglaublich gesund – das kann nur ein Gewürz sein: Curcuma. Die natürliche Wirkung der Heilpflanze sollten wir täglich nutzen, denn sie lindert Verdauungsbeschwerden und schützt vor schweren Erkrankungen. Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel liefern die richtige Dosis.

Bio, regional und saisonal: Gesundes Essen für Berufstätige
Gesund essen ohne KochenBio, regional und saisonal: Gesundes Essen für Berufstätige

Schnitzel aus dem Toaster, Suppe aus der Konserve, Currywurst in Plastikschalen oder Pizza aus der Truhe. Immer mehr Fertigprodukte ermöglichen eine schnelle Nahrungsaufnahme bei gleichzeitig steigendem Umsatz für die Lebensmittelindustrie. Vor allem Berufstätige haben selten Zeit zu kochen und greifen häufig zur ungesunden Industrienahrung. Geht das nicht auch anders? Zwei junge Männer hatten genug von fadem Convenience Food und nahmen die Sache selbst in die Hand. Bei ecowoman berichten sie über ihre Geschäftsidee.

Gesund ist, was der Bauch sagt
Uwe Knop unser ErnährungswahnWarum du mal wieder richtig hungern solltest?

Im März steht wieder mal der „Tag der gesunden Ernährung“ an. Völliger Quatsch, findet Uwe Knop. Der Ernährungsexperte ist sicher: Gesunde Ernährung ist individuell. Statt auf halbgare pseudowissenschaftliche Thesen sollten wir auf unseren Körper hören! ecowoman hakt nach.

Schlankheitsmittel mit gefährlicher Nebenwirkung
Richtig abnehmenFinger weg von gefaehrlichen Schlankheitsmitteln

Im Internet tummeln sich vielversprechende Schlankheitsmittel. Getarnt als natürliche Nahrungsergänzung sind die Diätpillen aber zum Teil lebensgefährlich. Finger weg von gefährlichen Schlankheitsmitteln: Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor illegal enthaltenen Substanzen und gibt Tipps, wie man richtig abnehmen kann.

Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem
Natürlich gesund bleibenDiese Lebensmittel stärken das Immunsystem

Jeden Winter nimmt man es sich wieder vor, und doch erwischt uns die Erkältung mindestens einmal. Jetzt ist es besonders wichtig, die eigenen Abwehrkräfte zu stärken. Mit diesen Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem und lassen Erregern keine Chance.

Goldene Milch - das Wunderelixier
Wunderelixier für's ImmunsystemGoldene Milch mit Kurkumapaste selber machen

Gerade jetzt sollten wir uns Pausen gönnen und unser Immunsystem stärken. Was wäre dazu besser geeignet als ein goldener Stimmungsaufheller, der an die wärmende Sommersonne erinnert? Die Goldene Milch – ein altes ayurvedisches Rezept aus der Wunderknolle Kurkuma – stärkt Geist und Körper. So kommst du mit Kurkuma gesund durch den Winter.