Hier Finden Sie Artikel Und Informationen Rund Um Das Thema Gesund

Die Heilkraft von Antioxidantien in Beeren: Das ist wirklich dran!
Beerenpower gegen KrebsWie Erdbeeren & Co. gesund & jung halten

Antioxidantien fangen freie Radikale ein und helfen so jung und gesund zu bleiben: Sie sollen Krebs vorbeugen und ein Anti-Aging Wundermittel sein. Wie praktisch, dass Antioxidantien in leckeren Sommerbeeren wie Erdbeeren, Johannisbeeren, aber auch Kirschen versteckt sind. Doch was ist dran? Wie ist die Wirking der Antioxidantien in Lebensmitteln wie Acai oder Granatäpfel?

Beeren und Kirschen machen gesund & fit: Unsere besten Beeren Rezepte
Fit, gesund & jungLeckeres mit Beeren & Kirschen

Beeren und Kirschen versüßen den Sommer und halten gleichzeitig noch gesund, fit und jung mit ihrer Anti-Aging-Kraft. Wir präsentieren die besten Rezepte und Informationen rund um die Sommerfrüchte in einem Special.

Bei Apfelallergien: Probieren Sie alte Apfelsorten
Gegen Äpfel allergischAlte Apfelsorten besser für Apfelallergiker

Äpfel sind gesund, daran gibt es keinen Zweifel. Dennoch steigt die Zahl der Menschen mit Apfelallergien. Zudem verschwinden alte Apfelsorten langsam aus den Supermarktregalen. Woran liegt das und sind die neuen Apfelsorten wirklich genau so gesund wie ihre historischen Pendants?

Gesund am Arbeitsplatz durch Fördermaßnahmen des Arbeitgebers
Soziale VerantwortungGesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Rückenschmerzen, Kopfschmerzen, Bandscheibenvorfall. Typische Bürokrankheiten. Mit betrieblichen Gesundheitsfördermaßnahmen können Arbeitgeber den Arbeitnehmern helfen sich gegen diese Krankheiten zu wappnen. Gesunde  Mitarbeiter sind motivierter, haben wenig Fehltage und haben so einen größeren Nutzen für den Arbeitgeber.

Der Bio-Garten: Einige Tipps für das nachhaltige Gärtnern
Nachhaltig GärtnernDer Bio-Garten: Tipps für das nachhaltige Gärtnern

Die Natur hat ihre Regeln und Gesetze. Danach funktioniert sie, dann grünt und blüht es überall. Das nennen wir heute nachhaltig Gärtnern. Zwar kannte die Großmutter diesen Begriff nicht, aber sie beherrschte die auch heute gültigen Regeln der Gartenkunst. Sie hatte den chemiefreien Grünen Daumen.

Rezept: Kichererbsensuppe mit Chili und Ingwer
Die Kichererbse – die bessere Haselnuß!So haben Sie Kichererbsen noch nie gegessen: Kichererbsensuppe mit Chili und Ingwer

Kichererbsen sind wahre Nährstoffbomben. Mit diesem Rezept zaubern Sie eine leckere Kichererbsensuppe mit Chili und Ingwer – vegan und vegetarisch. 

Tipps für eine gesunde Ernährung
Einfach gesundGesunde Ernährung leicht gemacht

Vegan, Clean Eating & Paleo: Bei den vielen Ernährungstrends, von denen man zurzeit überall hört, verliert man schnell den Überblick darüber, was eine gesunde Ernährung ausmacht. Wir haben ein paar wichtige Dinge für Sie zusammengefasst und können tolle Rezepte empfehlen.

Leckere Bio-Produkte und gesunde Snacks für zwischendurch
Gesunde ZwischenmahlzeitenLeckere Bio-Produkte und gesunde Snacks

Lust auf eine leckere, gesunde und nachhaltige Ernährung? Mit den richtigen Produkten ist das kein Problem. ecowoman hat ein paar Tipps für raffinierte vegane Aufstriche, köstliche pflanzliche Alternativen zu Milch und knusprige Snacks für zwischendurch.

Leckere und gesunde Rezepte mit Innereien
GanztierverwertungBio Spitzenköche: Leckere Rezepte

Innereien haben hierzulande einen schlechten Ruf – zu Unrecht, denn sie sind sehr gesund. Richtig zubereitet können sie aber vor allem einfach auch richtig lecker sein. Die Verwertung all seiner essbaren Teile ist außerdem ein Zeichen des Respekts gegenüber dem Tier. 

Curcuma: Mehr als nur ein Gewürz
Gesund mit CurcumaZauberknolle schützt die Gesundheit

Leuchtend gelb und unglaublich gesund – das kann nur ein Gewürz sein: Curcuma. Die natürliche Wirkung der Heilpflanze sollten wir täglich nutzen, denn sie lindert Verdauungsbeschwerden und schützt vor schweren Erkrankungen. Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel liefern die richtige Dosis.

Bio, regional und saisonal: Gesundes Essen für Berufstätige
Gesund essen ohne KochenBio, regional und saisonal: Gesundes Essen für Berufstätige

Schnitzel aus dem Toaster, Suppe aus der Konserve, Currywurst in Plastikschalen oder Pizza aus der Truhe. Immer mehr Fertigprodukte ermöglichen eine schnelle Nahrungsaufnahme bei gleichzeitig steigendem Umsatz für die Lebensmittelindustrie. Vor allem Berufstätige haben selten Zeit zu kochen und greifen häufig zur ungesunden Industrienahrung. Geht das nicht auch anders? Zwei junge Männer hatten genug von fadem Convenience Food und nahmen die Sache selbst in die Hand. Bei ecowoman berichten sie über ihre Geschäftsidee.

Gesund ist, was der Bauch sagt
Uwe Knop unser ErnährungswahnWarum du mal wieder richtig hungern solltest?

Im März steht wieder mal der „Tag der gesunden Ernährung“ an. Völliger Quatsch, findet Uwe Knop. Der Ernährungsexperte ist sicher: Gesunde Ernährung ist individuell. Statt auf halbgare pseudowissenschaftliche Thesen sollten wir auf unseren Körper hören! ecowoman hakt nach.

Gesunde Gewohnheiten für deinen Alltag
Ganz einfach Fit und Gesund im Alltag10 Gesunde Gewohnheiten für deinen Alltag

 Jetzt ist die Zeit, in der wir unsere guten Vorsätze umsetzen sollten. „Abnehmen, sportlicher, erfolgreicher oder glücklicher werden“, lauten einige der Ziele für 2017. Oft setzen wir die Maßstäbe so hoch, dass wir gar nicht wissen, wie wir sie erreichen sollen. Sie schrecken uns eher ab und schon nach wenigen Wochen haben wir unsere Vorsätze wieder aus den Augen verloren. Fang mit kleinen Schritten an! Wenn du diese gesunden Gewohnheiten in deinen Alltag integrierst, wirst du schon bald einen großen Unterschied merken. 

Schlankheitsmittel mit gefährlicher Nebenwirkung
Richtig abnehmenFinger weg von gefaehrlichen Schlankheitsmitteln

Im Internet tummeln sich vielversprechende Schlankheitsmittel. Getarnt als natürliche Nahrungsergänzung sind die Diätpillen aber zum Teil lebensgefährlich. Finger weg von gefährlichen Schlankheitsmitteln: Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor illegal enthaltenen Substanzen und gibt Tipps, wie man richtig abnehmen kann.

Mit Ingwer rundherum gesund bleiben
Naturheilmittel IngwerIngwerwasser und Ingwertee richtig zubereiten

Ingwer zählt zu den wichtigsten Gewürzpflanzen in der indischen und chinesischen Küche. Gleichermaßen ist die Wurzel auch ein vielseitig einsetzbares Heilmittel. Sie hilft bei Verdauungsbeschwerden, Durchblutungsstörungen, Übelkeit, Schmerzen und Erkältungssymptomen.

Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem
Natürlich gesund bleibenDiese Lebensmittel stärken das Immunsystem

Jeden Winter nimmt man es sich wieder vor, und doch erwischt uns die Erkältung mindestens einmal. Jetzt ist es besonders wichtig, die eigenen Abwehrkräfte zu stärken. Mit diesen Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem und lassen Erregern keine Chance.

Goldene Milch - das Wunderelixier
Wunderelixier für's ImmunsystemGoldene Milch mit Kurkumapaste selber machen

Gerade jetzt sollten wir uns Pausen gönnen und unser Immunsystem stärken. Was wäre dazu besser geeignet als ein goldener Stimmungsaufheller, der an die wärmende Sommersonne erinnert? Die Goldene Milch – ein altes ayurvedisches Rezept aus der Wunderknolle Kurkuma – stärkt Geist und Körper. So kommst du mit Kurkuma gesund durch den Winter.

Wie verstrahlt sind unsere Waldpilze?
Schädliche SchwermetalleWie radioaktiv sind unsere Pilze?

Ob gekauft oder selbst gepflückt: Pilze sind nicht nur lecker, sondern obendrein auch ziemlich gesund. Doch sind Pilze auch gefährlich? Fest steht: Schwermetalle wie Quecksilber und sogar Radioaktivitaet in Waldpilzen sind keine Seltenheit. Je nach Region sind Pilze deshalb mit Vorsicht zu genießen.

Rezepte und Ideen für selbstgemachte Gemüsechips
Gesunde Snack-RezepteLeckere Gemüsechips selber machen

Gedörrte Gemüsechips lassen sich ganz einfach selber machen. Sie sind fettarm, kalorienarm und frei von Glutamaten . Gemüse einfach mal anders genießen.

Mit diesen 8 Tipps essen Sie sich schlau
BrainfoodMit diesen 8 Tipps essen Sie sich schlau

 In den letzten 100 Jahren ist unsere Ernährung einseitig und nährstoffarm geworden. Neben Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Übergewicht, leidet auch unser Gehirn unter den fehlenden Nährstoffen. Forscher fanden heraus, dass eine ungesunde Ernährung, unser Gehirn sogar schrumpfen lässt und Demenz verursacht. Wir drehen den Spieß um und stellen Ihnen Lebensmittel vor, die Ihr Gehirn lieben wird! So steigern sie Ihre Konzentration und steigern Ihre Nerven.

Hamburger Schüler frühstücken schlau
Die Bio-BrotboxHamburger Schüler frühstücken schlau

Eine tolle Idee macht Schule. Seit mehr als sieben Jahren verpacken freiwillige Helfer Boxen mit Bio-Frühstück und verteilen diese an Erstklässler.

Past & Future: Veganes Essen & Vega-Taxi Lieferservice in Köln
Vegan in KölnVeganer Lieferservice

Vom Zentrum für Kartenleserei und Kaffeesatzdeutung hin zum veganen Restaurant mit Vega-Taxi-Lieferservice ist es manchmal gar nicht wo weit wie man denkt. Die Kölnerin Aida Caroline Le Pesqueur ist mit ihrem Unternehmen Past & Future diesen Weg gegangen und hat im Interview Erstaunliches zu berichten.

Zum UN-Weltvegantag: Wann ist eine vegane Lebensweise wirklich nachhaltig?
Eine Million VeganerIst vegan auch nachhaltig?

Der Trend hin zu einer bewussteren Ernährungs- und Lebensweise hält weiterhin an und immer mehr Menschen stellen sich die Frage, ob sie eine vegane Lebensweise durchführen wollen. Doch was ist vegan, was sollte man dabei bedenken und ersetzt eine vegane Ernährung den Konsum ökologischer Produkte? Gedanken und Antworten zum UN-Weltvegantag 2014.

Gesundes Fastfood: Vegetarischer Burrito nach Mexiko-Art mit Feta-Käse
Vegetarischer BurritoGesundes Fastfood

Die vegetarische Küche wird immer beliebter und vor allem kreativer. Der leckere vegetarische Burrito ist eine Art Wrap, gefüllt mit würzigem Feta und reifer Avocado und ein Klassiker der mexikanischen Küche.

Das Geheimnis der Kartoffel: Erdapfel, das Universalgenie
Geheimnisvolle KnolleDie Kartoffel als wahres Universalgenie

Gesund, beliebt, lecker und vielfältig in der Küche und sogar im Beauty-Segment einsetzbar. Die Kartoffel ist ein Multitalent. Ulrike Haunschmid widmet ihr neues Buch dem beliebten Erdapfel.

Kein Fleisch für den Hund: Ist Vegan-Vegetarisches Hundefutter gesund?
Kein Fleisch für den HundVeganes & Vegetarisches Hundefutter?

Immer mehr Menschen ernähren ihren Hund mit vegan-vegetarischem Hundefutter. Aber ist es für das Haustier auch gesund so ganz ohne Fleisch zu leben? Eine Studie des vebu erläutert die Beweggründe von Hundehaltern für eine pflanzliche Ernährung.

Tag der Schokolade: 10 interessante Fakten über faire Schokolade & Kakao
10 Fakten über Schoko & KakaoGut fürs Herz & Fair Trade

Schokolade ist die liebste Süßigkeit der Deutschen. Extra für den Tag der Schokolade haben wir für Sie die interessantesten Fakten über Schokolade und Kakao gesammelt, denn (fair trade) Schokolade schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch einige Inhaltsstoffe.

Vegan essen ohne Mangelerscheinungen ist leichter als man denkt
Ausgewogen & AbwechslungsreichVegan ohne Mangelerscheinungen

Veganer als auch Omnivoren können an Mangelerscheinungen leiden. Mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen und gesunden Ernährung ist dies jedoch meistens kein Problem.

Vegetarisch grillen mit den BIOSpitzenköchen: leicht, gesund & lecker
Vegetarischer GrillgenussTipps von den BIOSpitzenköchen

In der Grillsaison gibt es meistens viel Fleisch, dabei kann auch vegetarisches oder veganes Grillen im Sommer richtig lecker schmecken und ist zudem auch noch leicht und gesund. Die BIOSpitzenköche zeigen wie’s geht.

BioSpitzenkoch Harald Hoppe empfiehlt: Mit grünem Frühsommer-Smoothie frisch & gesund im Sommer
Im Sommer genug trinkenGrüner Smoothie gegen die Hitze

Wenn es heiß wird im Sommer, kann ein grüner Smoothie von BioSpitzenkoch Harald Hoppe helfen, sich mit Rohkost frisch und gesund zu fühlen und den Flüssigkeitshaushalt in Schach zu halten.