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Rezepttipps für eine gelungene Grillparty
Sommer zu HauseRezepttipps für eine leckere Grillparty

Sie sind dabei eine Grillparty zu planen? Für diejenigen, die in diesem Sommer nicht in den Urlaub kommen, ist das die richtige Abwechslung! Raus in den Garten und die schönen Tage mit Freunden bei leckerem Essen verbringen! Mit diesen Rezeptideen gelingt ihre Grillparty ganz gewiss.

Irische Rindercarpaccio-Röllchen mit Paprika
Kalte KücheIrische Rindercarpaccio-Röllchen

Wenn die Temperaturen  über die 30°C-Marke klettern, dann möchte man am liebsten nicht an warmes Essen denken. Doch auch die kalte Küche hat äußerst leckere und erfrischende Speisen zu bieten. Wer dennoch nicht auf Fleisch verzichten möchte, für den haben wir hier einen tollen Rezepttipp.

1. Internationales Chefs Irish Beef Club Treffen in Dublin
Natürliche RinderzuchtSternköche zu Gast in Dublin

Irisches Rindfleisch ist in der europäischen Sternegastronomie besonders beliebt. Über 60 Starköche trafen sich daher am letzten Wochenende zu einer 3-tägigen kulinarischen Studienreise in Dublin, um noch mehr über das beliebte Fleisch der grünen Inseln erfahren.