Hier Finden Sie Artikel Und Informationen Rund Um Das Thema Regionale Lebensmittel
Weihnachten ist traditionell die Zeit des Genießens und das ist auch gut so. Zwar leben wir nicht mehr wie zu Großmutters Zeiten,aber vielleicht sollten wir uns wieder darauf besinnen. Und die Weihnachts-Zeit etwas nachhaltiger gestalten. Ohne Verzicht. «Bio», «regional» und «fair» kann dabei helfen.
Ein findiger Videobastler hat auf You Tube eine Version des nach wie vor angesagten Timbaland-Liedes « Apologize» (it`s to late) mit Bildern des bedrohten tropischen Regenwaldes kombiniert. Hat seine Aussage Recht? Ist die Spirale der Zerstörung – und damit auch noch unseres Klimas – zu stoppen?
Viele Handelsketten haben sie im Sortiment, weil sie beim Konsument im Trend sind: Regionale Lebensmittel. Gerne zahlen wir dafür auch etwas mehr, denn «regional» heißt für den Verbraucher umweltfreundlicher und frischer. Eine Untersuchung von Öko-Test ergab: Meist ist das rausgeworfenes Geld.