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Refold: Der mobile, recycelbare Arbeitsplatz aus Pappe
Refold: Recycelbares BüroDer mobile Schreibtisch

Einen Arbeitsplatz zum Mitnehmen hat ein Designteam aus Neuseeland entwickelt – aus zu hundert Prozent recycelbarem Pappkarton.

Leckerer Blechkuchen für den Sommer: Heidelbeer-Crème fraîche-Schnitten
Sommerlicher BlechkuchenSaftige Heidelbeer-Crème fraîche-Schnitten

Heidelbeeren schmecken nicht nur pur oder zu Desserts verarbeitet. Auch als Kuchenbelag eignen sich die süßen Beeren ideal. Dieses Rezept für Heidelbeer-Crème fraîche Schnitten ist schnell zubereitet und ein leckerer Blechkuchen für den Sommer.

Buchtipp: Veganer Mozzarella leicht gemacht mit Lecker, leicht, vegan! von Ilka Irle
Veganes Kochbuch-HighlightLecker, leicht, vegan! von Ilka Irle

Das Kochbuch „Lecker, leicht, vegan!“ von Ilka Irle bietet leckere vegane Rezepte für jeden Tag, die zeigen, dass veganes Kochen ganz einfach ist und, wie das Rezept für veganen Mozzarella zeigt, dass Veganer auf nichts verzichten müssen.

Vegan essen ohne Mangelerscheinungen ist leichter als man denkt
Ausgewogen & AbwechslungsreichVegan ohne Mangelerscheinungen

Veganer als auch Omnivoren können an Mangelerscheinungen leiden. Mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen und gesunden Ernährung ist dies jedoch meistens kein Problem.

Vegetarisch grillen mit den BIOSpitzenköchen: leicht, gesund & lecker
Vegetarischer GrillgenussTipps von den BIOSpitzenköchen

In der Grillsaison gibt es meistens viel Fleisch, dabei kann auch vegetarisches oder veganes Grillen im Sommer richtig lecker schmecken und ist zudem auch noch leicht und gesund. Die BIOSpitzenköche zeigen wie’s geht.

Leichtgewicht: Holztisch von Benjamin Hubert
Holztisch wie Wellpappe75 Prozent weniger Materialeinsatz

Da freuen sich nicht nur Möbelpacker, sondern auch die Natur: Ripple heißt der erste Holztisch, der bei gleicher Größe 70 bis 80 Prozent weniger Materialeinsatz erfordert als Standard-Holztische.

Apfel-Curry-Suppe: Asien meets regional
Regional meets AsienSchnell gekocht: Apfel-Curry-Suppe

Apfel und Curry? Das passt zusammen? Ja das tut es und es schmeckt vorzüglich. Die sanft Säure des Apfels mildert die Schärfe und betont die Exotik des Currys und so ergänzen sich Frucht und Gewürz perfekt zu einem Suppentraum.