Vegan
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Tierfreies asiatisches Essen ist nicht immer einfach, denn gerade Fischsoße wird in asiatischen Gerichten oft verwendet und ist für Veganer und Vegetarier ein rotes Tuch. MeiWok in Köln bietet ausschließlich vegane Gerichte, die auch noch aus Bio-Lebensmitteln hergestellt sind.
„7 Tage grün“ ist der Name des neuen Buches von Franziska Schmid und Stephanie Katharina Mehring rund um gesunde grüne Smoothies. Exklusiv auf ecowoman.de präsentieren wir Euch das Rezept „Der Klassiker“ aus dem tollen Detox-Buch mit leckeren veganen Rohkost-Smoothie-Rezepten.
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‚Veganismus? Da verzichtet man doch auf alles...’ ist nur eines von vielen Vorurteilen die man zu hören bekommt, wenn man sich als Anhänger der tierfreien Küche outet. Wobei Veganismus natürlich weit über die Kochpräferenzen hinausgeht.
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Am 26. und 27. Oktober findet in Düsseldorf die fünfte deutsche VeggieWorld Messe statt, die größte und bedeutendste Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Liebhaber. Die Besucher erwartet an zwei Tagen ein umfangreiches Angebot.
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Vegetarier essen kein Fleisch, Veganer gehen noch einen Schritt weiter. Sie verzichten auf alle tierischen Produkte und Erzeugnisse. Vegan zu leben ist schwer, ein neu eröffneter veganer Supermarkt macht das Einkaufen wieder leichter.
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