Gästeblog
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Kontrolle statt Mülltonne!Janine Steeger für einen bewussten EinkaufWir alle werfen viel zu viel weg und verschwenden damit Tonnen von Lebensmitteln. Janine Steeger erklärt, wie sie Lebensmittelverschwendungen vorbeugt und weniger Müll produziert.
Janine Steeger hat sich dazu entschlossen Organspender und Knochenmarkspender zu werden. Warum Sie sich Ihrer Entscheidung sicher ist und wie es dazu kam, erfahren Sie hier in ihrem Blog.
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Der Mainzer „FoodFigther“ Michael Schieferstein steht mit seiner Initiative für das komplexe Thema „Lebensmittel“ in der Ausstellung des Deutschen Pavillons der EXPO 2015.
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Warum das "Projekt Hühnerhof" auch ein persönliche Anliegen von mir ist. Seit über zwanzig Jahren reise ich um die Welt und drehe Wissenschafts- und Naturdokumentationen.
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Der Hessische Nachhaltigkeitstag war wieder ein großer Erfolg. Unter dem Motto „Regional, bewusst und fair – Nachhaltiger Konsum in Hessen“ konnten sich Verbraucher bei Aktionen und Veranstaltungen informieren. So standen unter anderem auch FoodFighters-Gründer Michael Schieferstein und seine Mitstreiter mit ihrer Kochshow im Mittelpunkt des Interesses.
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Kinder kochen GesundM. Schieferstein lehrt GrundschülerDie Goethe-Grundschule in Mainz vermittelt den Schülerinnen und Schülern einen verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln. In unterschiedlichen Projekten werden Themen wie nachhaltige Ernährung erarbeitet und Kochkurse angeboten.