Essen
Gesunde Ernährung beginnt schon beim Einkauf. Aber wie können Sie erkennen, welche Lebensmittel wirklich gesund sind? Auf welche Zertifikate und Marken können Sie sich verlassen und wann haben die verschiedenen Gemüse- und Obstsorten Saison? Macht ein eigener Garten Sinn? Wir gehen aktuellen Food-Trends auf den Grund, informieren Sie über neuste Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft, stellen leckere Rezepte für selbstgemachtes Essen vor und wappnen Sie gegen die Tricks der Lebensmittelindustrie.

In der Welt der Milchprodukte gibt es oft Verwirrung über Begriffe wie Sauerrahm, Schmand, Crème fraîche und Saure Sahne. Doch was ist der genaue Unterschied zwischen ihnen?
Signale für zu viel Zucker: Auswirkungen und Maßnahmen zur Entgiftung. Welche Auswirkungen hat zu viel Zucker? Kann man zu viel Zucker auf einmal essen?
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Beeren sind pur oder in Desserts, Getränken und Marmeladen ein Genuss. Und dabei müssen wir sie nicht teuer im Supermarkt kaufen, sondern können sie auch einfach in der Natur sammeln. Mit diesen Tipps werden Sie garantiert fündig.
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In der heutigen hektischen Welt ist es wichtig, auf seine Gesundheit und sein Wohlbefinden zu achten. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, ist die Umstellung auf eine basische Ernährung.
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Entzündungshemmende Lebensmittel: Unsere Tabelle zeigt Ihnen, wie sie die Gesundheit fördern können. Die Top-entzündungshemmenden Nahrungsmittel im Überblick.
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Jedes Jahr werden in Deutschland riesige Mengen an Lebensmitteln weggeschmissen. Vieles davon hat das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten, wäre aber eigentlich noch essbar gewesen. Wie vermeiden wir diese Lebensmittelverschwendung?