Ernährung

Ernährung ist einer der wichtigsten Bestandteile für ein gesundes und nachhaltiges Leben. Warum ist eine bewusste nachhaltige Ernährung wichtig für Sie? Wie können Sie mit Spaß und vielen neuen Rezeptideen Ihren Ernährungsplan abwechslungsreich gestalten? Vom planvollen Einkaufen saisonaler Lebensmittel über Ernährungstrends, wie vegane Ernährung, und Diäten bis hin zu speziellen Detox Kuren zur Entgiftung. Entdecken Sie die Antworten in einer Reihe von informativen Artikeln. 

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Dieses gesunde Lebkuchen-Rezept versüßt die WeihnachtszeitGesund naschenLebkuchen: Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Klassiker

Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Sie sind ein echter Klassiker und dürfen neben Plätzchen auf keiner Weihnachtsfeier fehlen. Kauft man sie im Geschäft, enthalten sie jedoch oft große Mengen Zucker. Deshalb backen wir sie jetzt einfach selbst. Dieses gesunde Rezept hat es uns dabei besonders angetan – denn es kommt ganz ohne Mehl und Zucker aus.  

Gesund leben, nachhaltig einkaufen, achtsam konsumieren
Gesunder LebensstilBewusste Ernährung für Körper und Umwelt

Bewusste Ernährung bildet die Basis für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil. Schließlich beeinflussen Lebensmittel nicht nur den Körper, sondern auch die Umwelt – und zwar durch ihre Herstellung. Umso wichtiger also, bei jedem Einkauf auf „grüne“ Nahrung zu achten. 
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Die besten Ideen: Was essen wir bloß an Silvester?
Ideen für Silvester EssenWas essen wir bloß an Silvester? Ein paar Ideen.

Weihnachten ist zu Ende und schon steht das nächste große Fest an: An Silvester lassen es viele noch einmal so richtig krachen. Nach dem Silvester Essen werden Millionen von Euros für die klimaschädlichen Böller ausgegeben – dabei könnte das Geld viel sinnvoller eingesetzt werden. Wie Sie nachhaltig Silvester feiern und was Sie essen könnten – ein paar Ideen.
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Das sind Großmutters beste Rezepte für Weihnachtsplätzchen
Kekse backenGroßmutters beste Rezepte

Herrlicher Duft zieht durch das Haus und das Kalorien zählen macht eine Pause. Denn nicht nur die wohltuenden Aromen, sondern auch der Geschmack sind ein wahrer Genuss. Die Rede ist von Weihnachtsplätzchen, die selbst gemacht immer noch am besten schmecken.
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Regional und saisonal einkaufen im Dezember
Regionaler SaisonkalenderSaisonales Obst und Gemüse im Dezember

Welche Obst- und Gemüsesorten sind zu welcher Jahreszeit erntereif? Der Dezember liefert uns zum Beispiel weiterhin Maronen, Rotkohl und Wirsing. Wir haben saisonale Infos und leckere Rezepte für dich! Jetzt kann der kulinarische Winter kommen. 
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Käsefondue mit Obst und Gemüse zubereitenFesttagsschmausWürziges Käsefondue in Bio-Qualität

Käsefondue ist ein Klassiker unter den Festtagsgerichten. Ob zu Weihnachten, Silvester oder zwischen den Jahren – Fondue sorgt für gemütliche Abende in der Familie oder unter Freunden. In Bio-Qualität und selbst verfeinert schmeckt der käsige Genuss gleich doppelt so gut. 

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