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Besonderes Gemüse: Der vielfältige Kürbis
Kochen mit Kürbis

Der vielfältige Kürbis: Butternut, Kürbissuppe, Herkunft – alles über das besonderes Gemüse

Wenn der Kürbisduft unsere Wohnung füllt und an unseren Gaumen kitzelt, dann ist der Herbst da. So saftig, fruchtig und variabel wie der Kürbis ist kaum ein anderes Gemüse. Vor allem nicht so ergiebig. Wir haben ein paar tolle Rezepte gesammelt, mit denen Sie sich un Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen können. Einfach, schnell, lecker!

Hätten Sie das gedacht? Warum Kürbisse super gesund sind!
Kürbisse sind kalorienarm und super gesund

Halloween steht vor der Tür! Wer sich in den Straßen umschaut, dem blicken zwar noch keine gruseligen Fratzen entgegen, dafür aber eine ganze Menge kleiner und großer Kürbisse entgegen. Und die sind natürlich nicht nur als Deko toll…
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Kürbis-Tipps: Einkauf, Lagerung und Zubereitung
Die besten Tipps rund um Kürbisse

Im Herbst kommt niemand um den Kürbis herum. Doch warum sollte man auch? Kürbisse liefern uns Vitamine und Ballaststoffe, sind kalorienarm, schützen die Zellen und fördern die Verdauung. Wir geben Ihnen Tipps für den Einkauf, die Lagerung und die Zubereitung.
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Bilder: Depositphotos/Sandralise © Magdalena Kucova - Fotolia.com