Hier Finden Sie Artikel Und Informationen Rund Um Das Thema Kaffee

Eine Verpackung im Kreislauf: Kaffeekapseln mit 80 Prozent recyceltem Aluminium
KreislaufwirtschaftRecyclingrate für Kaffeekapseln soll steigen

Unsere Umwelt verdient jeden Tag unsere Aufmerksamkeit. Und Verbraucher legen zunehmend Wert auf die Nachhaltigkeit der Produkte, die sie kaufen und konsumieren. Dabei ist die Herkunft der Produkte ebenso wichtig wie die Frage nach Entsorgung und Recycling der Verpackung. Alle Zeichen stehen auf Kreislaufwirtschaft, im Englischen Circular Economy genannt, die als Idealbeispiel für ein sinnvolles und nachhaltiges Ressourcenmanagement gilt. 

So werden Kaffeekapseln aus Aluminium recycelt
KreislaufwirtschaftAluminium als Recyclingmaterial

Im Büro, im Hotel, zu Hause: Viele Kaffeeliebhaber bedienen tagtäglich eine Kapselmaschine und verursachen dabei automatisch Verpackungsabfälle. Lässt sich das mit einem „grünen“ Gewissen vereinbaren? Hier gibt es einen Einblick in die Recyclingfähigkeit von Aluminiumkapseln.

Kaffeekapseln aus Aluminium: Die besten Recycling-Ideen
DesignwettbewerbKaffeekapseln ein neues Leben schenken

Sie werfen Ihre gebrauchten Kaffeekapseln in den Gelben Sack? Dann machen Sie alles richtig! Aluminiumkapseln lassen sich wunderbar recyceln. Wie inspirierend dieser Werkstoff ist, das zeigt der Nespresso Designwettbewerb.

Wachmacher Tee statt Kaffee: Welcher macht topfit?
Tee als MuntermacherDas können Mate Tee, Matcha & Co. wirklich

Wer morgens in Schwung kommen will, braucht nicht unbedingt Kaffee zu trinken. Oft ist Kaffee die erste Wahl am Morgen oder gegen das nachmittägliche Tief. Doch auch der Wachmacher Tee macht vital. Welcher Tee fit macht und wie gesund Tee sein kann, erfahren Sie hier. 

Beautywunder Kaffeesatz: 4 tolle DIY Rezepte für Ihr Peeling
Kaffee Peeling selber machen4 tolle Kosmetik-Rezepte

Schlechter Ruf Adè. Kaffee kann mehr als nur müde Geister wecken. Als nachhaltige Naturkosmetik ist er äußerst effektiv  und bewirkt manchmal kleine Beautywunder. Sanftes Körperpeeling, erfrischende Augenmasken oder Haarkuren mit Kaffeesatz lassen sich schnell selber machen. Doch kann Kaffe auch gegen Cellulite, Pickel und Unreinheiten im Gesicht helfen?

Müllberg ade: Diese wiederverwendbaren Kaffeekapseln sind eine echte Alternative
Wiederverwendbare KaffeekapselnRecyclebare Kaffeekapseln

Wer seinen Kaffee verantwortungsvoll genießen möchte, legt nicht nur Wert darauf, dass sein geliebtes Heißgetränk aus nachhaltigem Anbau kommt, sondern achtet auch darauf, was nach dem Kaffeegenuss passiert. Mit jeder verbrauchten Kaffeekapsel schädigen wir die Umwelt, doch gibt es auch Alternativen? Wie sieht es mit wiederverwendbaren Kaffeekapseln aus? 

So betrügt dich die Lebensmittelindustrie
Gefälschte LebensmittelSo betrügt uns die Lebensmittelindustrie

Gefälschte Lebensmittel zu erkennen, ist nicht leicht. Grün gefärbtes Olivenöl, Fisch, der gar keiner ist, Rindfleisch-Tortelloni aus Pferdefleisch oder Bio-Produkte aus konventionellem Anbau. Die Liste der Lebensmittelbetrügereien ist endlos. Immer wieder wird der Verbraucher bewusst getäuscht und „falsche“ Lebensmittel auf den Markt gebracht.

Endlich kompostierbare Kaffee-Kapseln
Kampf dem Kapsel-MüllKompostierbare Kaffee-Kapsel

Zugegeben: Die Erfindung der Kaffee-Kapseln war für Kaffeefans eine echte Sensation. Und die Werbung einer bekannten Marke mit dem ansehnlichen Hauptdarsteller ist auch nicht von schlechten Eltern. Aber der Plastikmüll dabei geht gar nicht! Jetzt gibt es die erste zertifizierte kompostierbare Kaffee-Kapsel!

Kommt bald der Kapsel-Pfand?
Kapsel-WahnsinnWas bringt ein Kapsel-Pfand?

Es könnte sein, dass wir bald für unseren Kaffee Pfand bezahlen müssen – zumindest wenn er aus der Kapsel kommt. Vertreter der Kaffeeindustrie sind dagegen, aber die Mehrheit der Deutschen kann sich ein Kapselpfand vorstellen. Ist dann Schluss mit dem Müll?

Zehn Kaffee-Tipps von Yvonne Willicks
Köstlicher KaffeeDie zehn besten Kaffee-Tipps von Yvonne Willicks

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Doch wie gelingt köstlicher und nachhaltiger Kaffee? Was müssen Sie beim Einkauf, bei der Zubereitung und unterwegs beachten? Yvonne Willicks hat zehn Tipps für Sie.

Haushaltscheck: Welcher Kaffee ist der Beste?
Haushaltscheck mit Yvonne WillicksHaushaltscheck: Welcher Kaffee ist der beste?

Filter, Kapseln oder Pads – Wie schmeckt der Kaffee am besten? Yvonne Willicks geht im Haushalts-Check dieser Frage nach und untersucht Kapseln, Filtermaschinen & Co auf Geschmack und Nachhaltigkeit. Auch die Kaffeeketten-Lobby muss ihr wegen ihrer Einweg-Becher Rede und Antwort stehen.

Nachhaltige Geschäftsidee: mobiler Coffeeshop
Mobiler CoffeeshopGeschäftsidee der besonderen Art

Sie suchen eine Geschäftsidee? Dann sollten Sie lesen, was das „Wheely‘s“ alles bietet. Das E-Dreirad ist nämlich enorm beeindruckend und ideal für alle, die sich mit einer „verrückten“, nachhaltigen Idee selbstständig machen wollen.

Tee-Genuss in Kapseln wird zur Umweltsünde
Kaffee, Tee, Cola, Muttermilch - der Kapselirrsinn4000 Tonnen Müll durch Getränkekapseln

Pads für Kaffee waren die Revolutionen für Kaffeegenießer. Die Folgen für die Umwelt sind katastrophal. Plastik überschwemmt die Natur. Doch damit nicht genug: jetzt kommen auch noch Pads für die Teetrinker.

Mainzer Kaffeemanufaktur: Fair trade Kaffeegenuss mit Projektkaffee Lampocoy aus Guatemala
Mainzer KaffeemanufakturFairer Kaffee: Geröstet in Mainz

Die Mainzer Kaffeemanufaktur setzt sich vorbildlich für den fairen Handel ein. Der heimische Betrieb fördert mit seinem fair trade Projekt die umweltfreundliche und nachhaltige Bewirtschaftung  von Kaffeeplantagen in Guatemala.

Altes Handwerk neu entdeckt: die Kaffeerösterei
KaffeemanufakturenGenuss pur in der Kaffeerösterei

Kaffeemanufakturen werden immer beliebter und erfahren eine regelrechte Renaissance. Doch nicht nur das Handwerk selbst, auch der frisch geröstete und aufgebrühte Kaffee spielt dabei eine Rolle. Für den, der seinen Kaffee selber rösten will, haben wir hier praktische Tipps und Tricks für den idealen Kaffegnuss. 

Orang Utan Kaffee: ein ungewöhnliches Produkt
Bio KaffeeOrang Utan Kaffee: ein Projekt

Orang Utan gelten nicht nur als gefährlich, vor allem sind sie auch vom Aussterben bedroht. Dies liegt vor allem an der Zerstörung ihres natürlichen Lebensraums, in dem zufällig auch der einzigartige Arabica-Kaffee wunderbar gedeiht. Gibt es keinen Urwald, keine Orang Utans, dann auch bald keinen Kaffee mehr?

Fairtrade: Kauf von fairen Produkten wächst um 27 Prozent

Der Trend zum Kauf von Fairtrade-Produkten hält weiter an. In Deutschland setzen mehr und mehr Verbraucher auf ethischen, verantwortungsvollen Konsum. Jetzt stellte Fairtrade Deutschland die aktuellen, sehr erfreulichen Zahlen für 2010 vor.