Hier Finden Sie Artikel Und Informationen Rund Um Das Thema Vegan

V Delicious Show: Die IGW Berlin wird vegetarisch-vegan
Neue V Delicious Show auf IGWVegane, grüne Woche 2014

Die Internationale Grüne Woche (IGW) Berlin hat mit der neuen, aus England stammenden V Delicious Show erstmals einen vegetarisch-veganen Schwerpunkt. 

Vegan Street Day 2014: Tierfreie Sommerparty in Dortmund
Termin Samstag 9.8.Vegan Street Day in Dortmund

Am Samstag, den 9. August geht auf dem Dortmunder Friedensplatz der neunte Vegan Street Day (VSD), die größte vegane Straßenparty Deutschlands, über die Bühne. Was euch erwartet? Hier ein Überblick.

Veganes Grillrezept von Jérôme Eckmeier: Köstliche Pita-Tasche mit gegrillten, krossen Auberginenchips
Grillen mit Jérôme EckmeierVegane Pita-Taschen mit Auberginenchips

Der bekannte vegane Spitzenkoch Jérôme Eckmeier präsentiert sein veganes Grillrezept für leckere Pita-Taschen mit gegrillten, krossen Auberginenchips. Grillen ohne Fleisch kann so lecker sein!

Buchtipp: Veganer Mozzarella leicht gemacht mit Lecker, leicht, vegan! von Ilka Irle
Veganes Kochbuch-HighlightLecker, leicht, vegan! von Ilka Irle

Das Kochbuch „Lecker, leicht, vegan!“ von Ilka Irle bietet leckere vegane Rezepte für jeden Tag, die zeigen, dass veganes Kochen ganz einfach ist und, wie das Rezept für veganen Mozzarella zeigt, dass Veganer auf nichts verzichten müssen.

Bunte Burger Food Truck: Vegane Burger für Köln
Vegane, bunte BurgerEin Foodtruck begeistert Köln

Ein schneller, veganer, gesunder und leckerer Burger? Mit dem Foodtruck von Bunte Burger kein Problem. Seit einigen Monaten verkaufen Dr. Mario Binder und Ulrich Glemnitz ihre tierfreien Burgerkreationen auf Kölner Biomärkten und starten Events direkt aus dem Food Truck. Was steckt dahinter?

Vegan Essen & Genießen in Solinger Café LaLeLi
LaLeLi in SolingenVeganes Café für Feinschmecker

Während in den Großstädten vegane Cafés und Restaurants wie Pilze aus dem Boden schießen tut sich die Provinz mit tierfreier Ernährung nach wie vor schwer. Eine interessante Ausnahme bildet hier die zwischen Düsseldorf und Köln gelegene Messerstadt Solingen, die neben dem Kochen-ohne-Knochen Magazin seit einiger Zeit auch den ‚Vegan in Solingen’ e.V. beheimatet.

Naturschwamm Konjac Sponge: Natürliche & vegane Gesichtsreinigung für jeden Hauttyp
Wellness für ZuhauseVeganer Naturschwamm: Pflege ohne Seife

Mit dem Naturschwamm für Veganer, dem Konjac Sponge, gelingt die natürliche Gesichtsreinigung sanft und porentief. Gut zur Haut und zur Umwelt reinigen sie mit ihrer netzartigen Struktur effektiv auf natürliche Weise jeden Hauttyp.

Das große Grillmenü: Vorspeise, Hauptspeise & Dessert vegetarisch grillen
Bio, saisonal & leckerVegetarisches Grill-Menü deluxe

Vegetarisches oder veganes Grillen geht ganz einfach mit unserem Grill-Menü. Zur Vorspeise gibt es Thymian-Fladenbrot mit Erdbeer-Tomaten-Salsa, als Hauptspeise gibt es grünen Spargel vom Grill mit Parmesan und Tomatensugo und zum Dessert Grillobst am Spieß. 

Vegetarisch grillen mit den BIOSpitzenköchen: leicht, gesund & lecker
Vegetarischer GrillgenussTipps von den BIOSpitzenköchen

In der Grillsaison gibt es meistens viel Fleisch, dabei kann auch vegetarisches oder veganes Grillen im Sommer richtig lecker schmecken und ist zudem auch noch leicht und gesund. Die BIOSpitzenköche zeigen wie’s geht.

Neueröffnung in Mainzer Neustadt: Veganes Eco Café Möhren Milieu
Öko, Vegan & Upcycling in MainzEco Café Möhren Milieu öffnet Türen

Vegane Restaurants und Cafés werden immer beliebter und gefragter und so war es nur eine Frage der Zeit bis sich der bekannte Mainzer vegane Foodtruck Möhren Milieu nun auch häuslich im Studentenviertel der Stadt niederließ. Das neue Eco Café in der Adam-Karillon-Straße bietet vegane Abwechslung.

Leckere Rezepte fürs Backen ohne tierische Zutaten: Kaffeeklatsch Vegan
Kaffeeklatsch VeganVegan Backen: einfach, günstig & lecker

Das vegane Kochbuch Kaffeeklatsch vegan von Isabell Keller bietet leckere tierfreie Rezepte für Kuchen, Muffins und mehr, die lecker und auch noch günstig sind. Veganes Backen wird so zum Kinderspiel. 

Veganes Backrezept: Leckerer Biskuitboden mit Früchten
Pflanzlicher BackgenussVeganer Biskuitboden mit Früchten

Der vegane Biskuitboden mit Früchten aus dem Buch Kaffeeklatsch vegan von Isabell Keller ist ein leckeres veganes Rezept, das aus köstlichen Zutaten einen luftig-leichten Biskuitteig ganz ohne Eier und Butter zaubert.

Vegane Lebensmittel: Durch Zusatzstoffe, Aromen & Fette oft nicht gesund & nachhaltig
Fette, Aromen & ZusatzstoffeVegane Produkte nicht immer gesund

Beim Kauf von veganen Lebensmitteln wie Fleischersatz oder veganer Milch ist Vorsicht geboten, denn viele Produkte enthalten zu viel Fett und außerdem Aromen & Zusatzstoffe. Sie sind also ungesund und werden oft auch nicht nachhaltig produziert. 

MeiWok Köln: Veganes Bio Asia Food ohne Zusätze und mit gutem Gewissen
Veganer Asia ImbissTierfreier Bio-Genuss bei MeiWok Köln

Tierfreies asiatisches Essen ist nicht immer einfach, denn gerade Fischsoße wird in asiatischen Gerichten oft verwendet und ist für Veganer und Vegetarier ein rotes Tuch. MeiWok in Köln bietet ausschließlich vegane Gerichte, die auch noch aus Bio-Lebensmitteln hergestellt sind.

20 Jahre Peta Deutschland: Kochbuch Vegan! Einfach lecker & gesund Rezepte mit Kaya Yanar & Thomas D
20 Jahre Peta DeutschlandVegan! Einfach lecker und gesund

Peta Deutschland feiert im Jahr 2014 20. Geburtstag und veröffentlicht deshalb ein veganes Kochbuch mit pflanzlichen Rezepten und prominenter Unterstützung von Thomas D, Kaya Yanar, Patrik Baboumian und Nina Eichinger.

Nachrichten rund um vegane Ernährung & veganes Leben: Vegan News informiert
Vegan NewsAlles rund um veganes Leben

Das junge Online-Nachrichtenportal Vegan News berichtet täglich neu über Themen, die Menschen mit veganem oder nachhaltigem Lebensstil bewegen. Dabei will Vegan News nicht fanatisch Menschen zu Veganern bekehren, sondern über veganes Leben informieren.

Meat Out 2014: Vegetarisch-Veganer Aktionstag
Meat out 2014Veganer Aktionstag

Das Meat Out 2014 ist ein internationales Aktionsbündnis, das zu veganen und Tierschutzaktionen vom 20. bis zum 23. März aufruft. Der VEBU arbeitet bei diesem Bündnis mit ARIWA zusammen.

Studie: Nährstoffversorgung bei Vegetariern & Menschen, die vegan leben besser
Bessere NährstoffaufnahmeVeganer & Vegetarier leben gesünder

Fleischesser und Pflanzenesser diskutieren gerne darüber, wer sich besser und gesund ernährt. Eine Studie hat nun erste Ergebnisse gezeigt, wonach Vegetarier und Menschen, die vegan essen mit ihrer Ernährung mehr Nährstoffe aufnehmen als Nicht-Vegetarier.

Sieben Tage Grüne Smoothies: Vegan & Rohkost Detox-Kur mit Abnehm-Effekt
Detox Smoothies7 Tage grün abnehmen und entgiften

„7 Tage grün“ machen dank des neuen Buches von Franziska Schmid und Stephanie Katharina Mehring momentan immer mehr Menschen. Die Detox-Kur besteht aus grünen Smoothies und veganer Rohkost. Wir in der Redaktion haben es sieben Tage lang versucht, mit unterschiedlichen Erfahrungen.

Leckeres Grüner Smoothie Rezept: Der vegane Rohkost-Klassiker
Rezept: Der KlassikerFrischer grüner Smoothie selbst gemacht

„7 Tage grün“ ist der Name des neuen Buches von Franziska Schmid und Stephanie Katharina Mehring rund um gesunde grüne Smoothies. Exklusiv auf ecowoman.de präsentieren wir Euch das Rezept „Der Klassiker“ aus dem tollen Detox-Buch mit leckeren veganen Rohkost-Smoothie-Rezepten.

VeggieWorld in Wiesbaden bietet alles rund ums Thema Veganismus, Vegetarismus und Rohkost
VeggieWorldVegan & Vegetarisch im Trend

Vom 24. bis 26. Januar öffnet die VeggieWorld 2014 in Wiesbaden Ihre Tore. Die Messe zeigt die ganze Branchenvielfalt rund um die Themen Vegetarismus, Veganismus und Rohkost. An über 70 Ständen können Besucher Essen und Getränke versuchen, Kosmetik testen, Kleider kaufen, Ratgeberliteratur lesen und viele andere Produkte kennen lernen.

Wintergrillen mit saisonalem Gemüse bei kalten Temperaturen
Leckere saisonale Grillideen aus WintergemüseTrend: Wintergrillen

Grillen macht Spaß, ist lecker und gesellig – auch im Winter. Trotz eisiger Temperaturen und Schnee lassen sich Naturliebhaber und Grillfreunde nicht vom Braten über der offenen Glut abhalten und bereiten Fleisch, Gemüse, Tofu oder andere vegetarische, vegane oder omnivore Schlemmereien im Freien zu. Die besten Tipps für leckeres Wintergrillen gibt es hier.

Leben ohne Tierleid: Die beliebtesten Blogs für Veganer und Vegetarier
Die 11 besten veganen BlogsRein pflanzlich leben & genießen

Zwischen Punkrock und Politik, Fashion und Lifestyle – die Themen Veganismus und Vegetarismus breiten sich rasant weiter aus und wieder spielt das Internet eine führende Rolle beim Spread. Wir haben uns in den Weiten des WorldWideWeb einmal ein bisschen genauer umgeschaut und präsentieren im Folgenden einige der spannendsten tierfreien Blogs, die sich auf ein Leben ohne tierische Produkte spezialisieren.

Cafe Hibiskus: Torte ohne Tier
Cafe HibiskusVegane Kuchenschlacht in Köln

Erst kürzlich eröffnet, hat sich das Café Hibiskus bereits in die erste Liga der Kölner Adressen für vegane Genüsse geschossen. Ein Umstand, der neben einem kleinen aber feinen Angebot vor allem den exquisiten Kuchen-, Torten- und Cupcake-Spezialitäten geschuldet ist. Betreiberin Anika  verriet uns im Interview eines ihrer Lieblingsrezepte.

Veganismus: Das Problem mit der Impfspritze
Vegane MedizinDas Problem mit der Impfspritze

Sind Impfstoffe eigentlich tierfrei? Eine Frage, die unter Vegetariern und Veganern immer wieder heiß diskutiert wird und die der Vegetarierbund Deutschland jetzt auf seiner Website umfassend beantwortet hat. Hier die Fakten...

Peta verleiht zum ersten Mal Vegan Fashion Award
Vegan: Armin Morbach & Ariane SommerPETA verleiht Vegan Fashion Award

PETA Deutschland hat 12 modische und vegane Produkte mit dem Vegan Fashion Award ausgezeichnet. Die unterschiedlichen Accessoires und Bekleidungsstücke reichen von Business bis Casual, sind aber für jeden Anlass ein besonderer Hingucker. 

Gemüse-Weihnachtsbaum als leichter, gesunder Snack an Weihnachten
Vegetarischer Weihnachts-SnackDer Gemüse-Weihnachtsbaum

In der Weihnachtszeit sind zusätzliche Pfunde durch Gänsebraten, Plätzchen, Glühwein und Schokonikoläuse garantiert. Eine gesunde, kalorienarme, aber trotzdem weihnachtliche Alternative ist deshalb auch in der Festzeit willkommen. Der Gemüse-Weihnachtsbaum sieht toll aus, schmeckt und ist sogar noch ganz leicht und damit gut für die Figur. 

Vegan leben so gehts
Vegan lebenAlles was Sie wissen müssen

‚Veganismus? Da verzichtet man doch auf alles...’ ist nur eines von vielen Vorurteilen die man zu hören bekommt, wenn man sich als Anhänger der tierfreien Küche outet. Wobei Veganismus natürlich weit über die Kochpräferenzen hinausgeht.

VeggieWorld 2013: Beliebteste Messe für Vegetarier
VeggieWorld 2013Die beliebteste Messe für Vegetarier

Am 26. und 27. Oktober findet in Düsseldorf die fünfte deutsche VeggieWorld Messe statt, die größte und bedeutendste Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Liebhaber. Die Besucher erwartet an zwei Tagen ein umfangreiches Angebot.

Die 10 bekanntesten veganen Berühmtheiten
Natalie PortmanWir essen keine Tiere

Viele Menschen vertreten die Meinung, dass der vegetarische oder gar vegane Lebensstil gesünder ist und einem Kraft und Energie spendet. Außerdem ist es so leichter auf die Linie zu achten. Andere wiederum verzichten auf tierische Produkten aufgrund von Umweltproblemen oder Tierschutz. Auch viele Stars sind Veganer.